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百大青農飼養乳羊 首創智能省工生產

彰化縣長王惠美(左4)參訪神來牧場-乳羊場智能省工生產示範場域。(彰化縣政府提供)
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【大紀元2020年06月01日訊】(大紀元記者謝五男台灣彰化報導)彰化縣乳羊飼養頭數佔全國第四位,縣長王惠美於今(1)日上午參訪田中鎮陳添進父子經營神來牧場,其中第二代的陳國顏也是第三屆百大青農得主,縣長王惠美讚揚牧場配合政府政策,全台領先投入智能省工生產,為彰化縣乳羊產業之先驅,並期許羊農強化產業職能,以符合現代省工省力的飼養環境,提升彰化縣羊乳產業競爭力。

王惠美說,彰化縣乳羊場共計29場,乳羊養頭數計4,526頭,佔全國比率為11.1%,能提供給鄉親很好且營養的羊乳。現在畜牧產業面臨缺工及老年化的問題,需要透過自動化讓畜牧更加有智慧。

百大青農陳國顏也非常用心經營,運用自動化減少人力,讓羊隻有更好的環境,產出最好的羊乳,除了提供給國內羊乳工廠加工製作之外,也提供給附近的鄉親飲用,並做成羊軋糖、羊軋餅、羊奶饅頭等,讓鄉親能夠接受更多羊乳相關產品,是青農很好的榜樣。

王惠美表示,疫情期間,除了多運動增加免疫力,她也鼓勵大家「吃當季、用當地」、多吃、多喝、多用彰化產的優質農特產品,彰化青農、農民、畜產業主都很用心經營,產出的品質也是最好的,歡迎大家多喝羊乳,讓身體壯壯。

百大青農得主陳國顏說,農業處協助牧場開發自動化羊隻精料餵飼系統,一天可以餵飼很多次,節省約一個人的人力,提高約一成的羊隻產能,可完全取代人力飼養的部分,此外,牧場還有場域降溫設備,採自動控溫,即使天氣炎熱,場域仍可維持在27、28度左右,另外還有電腦化仔羊管理系統,這些是台灣養羊產業第一個使用的設備。

羊舍鮮羊乳品牌負責人也是彰化青農楊仁豪說,目前在北北基的全聯超市都買的到「羊舍」品牌的產品,在一般的有機超市、百貨公司超市都買得到「羊舍」的羊奶,這幾年積極拓展網路電商產業,希望大家能更便利買到相關產品,經過這幾年的努力銷售量提升約2到4倍以上,他們生產的乳品質都相當優良,希望讓消費者喝到最新鮮的羊奶,冰的羊乳腥味較低,且保鮮度高,於是運用新思維、新的銷售、飼養方式、技術等,積極擴展羊奶的銷售通路。

縣府為輔導乳羊產業穩定發展,每年輔導羊農產銷班穩定運作及教育訓練講習會,強化羊農產業職能,建立羊乳產業競爭力。

責任編輯:杜文卿

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