【大紀元2020年06月10日訊】(大紀元記者林海柔綜合報導）我們有時走在街上，偶遇路旁圍牆上藤蔓開花，漫漫飄香，那一刻感覺好像時空交疊，路過再急忙也能感受花香清新舒暢；香水融合大自然的香氛，就好像這般花香繚繞著我們的生活，喚起我們的感官和內在，「聞香」因而別具深意。
挑選什麼味道的香水最能標識自己？這是個有趣的過程。有的玫瑰香氛讓人感覺置身在百花齊放的花田；有的好像生長在山野間的野玫瑰，帶著清新草本和土味；也有的香濃馥郁的玫瑰香氣，引人走進奢華絢麗宮廷的遐想。同樣的玫瑰花香調卻能創作出截然不同的香味。
試著貼近調香師的創作思維，或許更能體察「味道」之外的心靈感受，天然香味也能滋養心靈，將喜愛的香味「穿」在身上，有時也有擴展心靈視角的奇妙作用。
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調香大師弗朗西斯（Francis Kurkdjian）曾參與推出的暢銷香水，銷售迄今已有20年之久。他說工作時，並非靠鼻子創作，而是大腦，就像藝術家一樣。他總會事先詢問客製香水的顧客——你「穿」著這款香水時，想成為怎樣的人？
弗朗西斯認為人們只注意香味，往往忽略了「穿」著香水時的真正感受。調香師最大的挑戰就是想像一個「無形的表達」，創造未知的「嗅覺」，發揮香氛調性和舒緩身心。
每個人內心深處都潛藏「藝術天分」，將氣味和思想融合，挑選有「故事性」的香水，或者將幾款不同香水混搭使用，也是發揮創意「量身打造」；特別講究「純天然」香味的人，也可自製簡易香水或香膏，創作獨特香味、展現個性。
「聞香」為心靈帶來藝術氣息
香精是香水中重要的成分，由樹木、花果植物中提煉的香調種類繁多，如何調合、搭配出獨特味道，這是「沒有極限的藝術」。有些品牌的經典香水流傳百年之久，至今仍然受到歡迎。
嬌蘭（Guerlain）的「帝王香水」（Eau Imperiale）於1853年問世，這是創始人老嬌蘭先生（Pierre-François-Pascal Guerlain）為拿破崙三世的皇后尤金妮全力打造的新婚賀禮。現今仍是嬌蘭暢銷香水之一。
這款第一代「帝王香水」保有傳統經典的香味，以柑橘為基調，味道清新、細緻，具有舒壓、愉悅特性，同時還添加佛手柑、檸檬、薰衣草和迷迭香，還有橙花與苦橙葉。
據說，這款香氛深得尤金妮喜愛，並治好了皇后困擾已久的偏頭痛。老嬌蘭先生因此榮獲「皇室御用調香師」的封號，許多皇親貴族紛紛找他特製專屬的個人香水，嬌蘭頓時成為歐洲皇室的最愛。
香氛，是大自然的禮物，蘊含豐沛的靈性和能量，對我們的身體感官有助益，同時也能觸動我們的內心化做詩人和藝術家。
老嬌蘭先生從小浸濡在荳蔻、百里香等各種香料之中，30歲時，創作香氛才華更上層樓。他於1828年在巴黎創設第一家專賣店，推出客製香氛，引領風潮。
他為好友、法國19世紀著名作家巴爾札克（Honoré de Balzac）調製專屬香水，甚至成為巴爾札克創作的靈感來源。
除了老嬌蘭先生，第三代嬌蘭先生雅克（Jacques Guerlain），也同樣備受矚目，據說他創作超過400款香水，被譽為「香水奇才」。雅克熱愛藝術文學，還收藏許多藝品——青瓷、白瓷等，更從東方文化擷取靈感。
他的香水代表作之一「一千零一夜」（Shalimar），採用香草基調和鳶尾花，散發甜美與感性，再以佛手柑的清新氣息引領玫瑰和茉莉花香，充滿神祕的東方氣息。
另一位大師級的法國調香師薩爾奇（Serge Lutens），同樣經歷過古典美感。出生於40年代的他，深受日本浮世繪的靈感啟發，創作的香水風格神祕而深沉。
你想像中的藝術作品是什麼香味
有故事的香水有種特別的韻味，調香師靠經驗、技巧可以將腦海裡的畫面化作可以聞得到的香味。
2019年，法國「羅浮博物館」首度與香氛界合作，邀請8位享譽盛名的調香師，以館藏藝術為靈感，調製專屬香氛來表達雕塑、畫作的意境。
參與的調香師們都曾推出知名品牌香氛，包含SAINT AURENT、PRADA和DIOR等等，但將香氛融合藝術卻是首次嘗試。
走進羅浮宮，屏氣凝神、靜靜觀賞鎮館之寶，「維納斯」、「勝利女神」、「大宮女」、「公園裡的對話」⋯⋯館藏作品展現了最完美的、人類文明曾經的輝煌。
「聞到藝術氣息」的創意，是以藝術為圖譜，創作一系列香氛，並命名「三倍水」香水系列——8位調香師創作8種不同的特色香氛，有的是香茅與橙花的香氣，點綴廣藿香和熏香的沉穩；晚香玉、木蘭和茉莉，融合鮮明花香，再以沒藥（myrrh，具抗氧化跟定香的作用）牽引絲絲暖意。
有的香氛調合感覺寧靜的岩蘭草，有如溫暖陽光般的漿果，深沉的雪松木，代表了「正義、純真無邪」花語的馬鞭草。
還有的添加苦橙、薄荷、迷迭香、伯爵茶、癒創木、天竺葵、檀香、荳蔻和蜂蜜香氣等等，創作合適的香調來表達對藝術作品的感受。
此次參與羅浮宮跨界聯名特別企劃的是，法國老字號藥妝品牌「Buly 1803」，原名為「Officine Universelle Buly」，自1803年創立至今已超過200年歷史；古老品牌的祕密配方，結合現今高品質天然原料，在香氛界佔有一席之地。
「BULY 1803」打造的「三倍水」藝術系列香氛不含酒精，以乳白色乳液為基底，近乎精油的濃度並捨棄前、中、後調的概念；味道不像酒精香水那般濃烈，香味自然、圓潤溫和，擴散更為全面，香氛至少維持6-7小時，甚至更久。
挑選和使用香水有訣竅
關於香水的前、中、後調，The Different Company品牌執行長暨藝術總監加布里（Luc Gabriel）也有類似的看法：「香水的前味、中味在5～10分鐘之內就消失了，旁人聞到的其實都是後味和基調。」
加布里還說，試聞香水時，正確的方式應該是固定試香紙，身體再靠近去聞味道，不是噴灑香水在試香紙之後，甩一甩再拿到鼻前嗅聞，這樣做會讓香氛因子快速消散在空氣中，無法完整體驗味道。
我們如果挑選2瓶以上的香味，可以分別噴灑在身上不同位置，等待約10～15分鐘之後，再聞聞看比較喜歡哪個味道。
你如果想同時混搭一種以上的味道，一定要選擇不同的位置噴灑，絕對不可以將多種香水噴在身上同一處，這樣才能保有香氛原本的調性。
許多人會將香水噴在手腕上摩擦，加布里強調：「不不不，大錯特錯！」摩擦香水會破壞香氛因子，香味將變調；香水並非只能噴在脈搏點，最好噴在皮膚柔軟處，手腕、耳後、腳踝或是膝蓋窩都可以。
香奈兒Chanel長期配合的花田位於法國南部格拉斯鎮（Grasse），這裡地形、氣候得天獨厚，夏天溫度不高，夜間大約維持18度左右，白天日照也不會超過28度，因此格拉斯花田的花卉品質、香味非凡。
Each thirty-millilitre bottle of Chanel No. 5 represents the afterlife of a thousand Pégomas jasmine flowers and twelve Pégomas roses: https://t.co/ffbizRlC2y pic.twitter.com/aw7GjGvxaI
— The New Yorker (@NewYorker) March 18, 2018
花農約瑟夫（Monsieur Joseph Mul）介紹說：植物都在夜間盛開，嬌艷欲滴，「玫瑰花是以捲心玫瑰（cabbage roses）為主，豐厚的花瓣，常常因為重量太重而向下彎曲，散發出甜美清香。」
約瑟夫形容他心目中的花香——若要用樂器來形容，應該是「長笛」。那麼，你又會如何形容喜愛的香氛呢？每當內心深處能夠感受香味的那一刻，大自然的芳香就已開啓我們更多美麗的心靈視角了。
責任編輯：茉莉◇
