【大紀元2020年06月23日訊】（大紀元記者劉景燁波士頓報導）麻州從6月22日(週一)開始允許餐廳室內堂食，但是本報記者詢問後發現，波士頓華埠的多數商家都不打算近期開放堂食。
依據麻州州長貝克(Charlie Baker)的指令，麻州從6月22日開始進入解封第二階段的第二步驟，允許餐廳開放室內用餐區。在這之前，麻州在第二階段只允許餐廳提供外賣和室外用餐桌椅。
本報記者隨機詢問了波士頓華埠的9家餐廳，其中只有「天下為公」牌樓附近的新金門(New Golden Gate)和樂嚐軒(Great Taste)在週一開放堂食，但與此同時，店內的客容量會因社交距離措施而減少。此外，Beach街的經典中華(Gourmet China House)店員表示，由於來不及準備，可能過幾天才能提供堂食服務。
依據貝克的指令，餐廳室內的桌椅之間至少應間隔6呎，或者安裝至少6呎高的間隔板。每一桌最多坐6個人，客人必須用一次性菜單或電子菜單。
除了上述3家餐廳外，記者詢問的另外6家餐廳都不打算在近期恢復堂食。這些餐廳包括異國他湘(Bubor Cha Cha)、五味七品樓(Five Spices House)、香滿園(Asian Garden)、為食家(Double Chin)、南北風味(Gourmet Dumpling House)和華埠餐廳(Chinatown Café)。這些餐廳人員大多表示，美國疫情仍在持續，不確定什麼時候恢復堂食，但至少要等到7月。
除此之外，到6月22日為止，華埠的三大酒樓喜臨門、帝苑和龍鳳都沒有營業，門上貼著暫停營業標誌。
摩頓市的一品香(Mandarin Malden)也表示，現在仍只做外賣，要等幾週看看要不要開放堂食。
《渥斯特商業期刊(Worcester Business Journal)》今年4月報導，調查顯示，麻州有約80%的餐廳在防疫期間暫時關門。
《波士頓環球報》在6月19日的報導中提到，麻州餐廳聯盟(Massachusetts Restaurant Association)估計，麻州可能有四分之一的餐廳會因為疫情衝擊而倒閉。這意味著整個州可能有3,600家餐廳關門大吉。
上週，波士頓華埠的新西貢麵包(New Saigon Sandwich)已宣布，在經營了16年之後，即將關門大吉。◇
責任編輯：馮文鸞
