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英國商業重啟 商家採取措施讓顧客放心購物

與英國政府聯合製作

6月15日起,英國的商店開始恢復營業,商家需要按照英國政府the Health and Safety Executive的指導規定,採取相應的措施,保障顧客購物安全。圖為倫敦的一家宜家店。 (Photo by Julian Finney/Getty Images)
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【大紀元2020年06月26日訊】上週一(6月15日)開始,非必需品商店已經重新開門了。英格蘭上下幾千家高街商店、百貨商店和購物中心開始迎接顧客,包括服裝店、鞋店、玩具店、傢俱店、書店、電器店、家用品店、拍賣行、室內市場等等。

讓所有非必需品商店重開是英國恢復經濟計劃的一部分。非必需品商店重開有助於恢復民眾的生計、重新啟動經濟、確保像NHS這樣的關鍵的公共服務有資金。

重開之間必經的幾個步驟

根據英國政府的規定,為了確保商店員工和顧客的安全,所有商家在重新營業之前都要經過五個步驟。

商家在重新開門營業之前需要the Health and Safety Executive的指導進行COVID-19的風險評估,而且要跟工人的代表或者工會的代表進行諮詢,並且將風險評估的結果告知給員工。如果員工超過50人,還需要在網站上公佈風險評估的結果。

商家需要按照英國政府the Health and Safety Executive的指導規定,有必要的清潔、洗手和衛生步驟,確保員工和顧客的安全,包括經常洗手和擦洗表面。

商家需要限制店內顧客的人數,還需要定期清潔顧客和店員經常觸摸的表面和物品,比如自助收銀台、購物推車以及僱員手持的一些設備。

僱主還需要經常提醒員工和顧客保持衛生標準,或者在店內張貼標誌提醒人們注意。還需要為視覺受損或者有殘疾的人提供幫助,幫助他們應對這些新的措施。

22家分店重開 宜家經驗談

來自瑞典的傢俱及家用品連鎖店宜家(Ikea)在英格蘭和北愛的22家分店已經在近期陸續重開。宜家在英國和愛爾蘭的全國零售經理傑爾科比(Peter Jelkeby)介紹了宜家重開的經驗。

他表示,商店重開的關鍵在於員工的團隊精神。他說:「我們的同事是我們做的所有事情的核心,我有幸看到的是他們所表現出來的凝聚力,即使是在保持安全距離這個問題上也是這樣。」

他介紹,在關門期間,他們一直在研究如何創立一個新的宜家,對於顧客來說購物更方便、價錢更便宜、更具持續性。

英格蘭和北愛的宜家自從6月初開始陸續重新營業,因此可以借鑒許多歐洲大陸國家以及北美宜家重開的經驗,採取了一系列全面的措施確保員工和顧客的安全。

創造健康環境

傑爾科比介紹,宜家新採取的措施重點是確保顧客和員工有一個健康的環境。他們採取的具體措施包括:

  • ● 商店的入口處有人管理,顧客進入商店的時候要錯開時間,店內顧客的人數也有限制(每個家庭只允許一名大人和一名兒童進入)。
  • ● 如果店內顧客人數已經達到極限,就開始實行一出一進的規定,也就是出來一名顧客,才能讓另一名顧客進入。
  • ● 在店內設立額外的設施,鼓勵顧客入店前用洗手凝膠洗手,更加頻繁地清潔店內的購物袋、購物車、衛生間和休息區、設備和觸摸屏。
  • ● 收銀台排隊也有人管理,而且實行無現金付款。
  • ● 員工要進行網上安全培訓,重新回到商店工作之前要進行健康檢查,而且商店還要指導員工如何在上下班的路上注意安全。
  • ● 店內會做好標記,建議顧客按照標記的單行線路購物。
  • ● 店內樣板間仍然開放,但是每個房間每次只允許一群人參觀。
  • ● 店內的兒童遊樂區將繼續關閉。

傑爾科比表示:「當然,購物體驗跟過去有點不同,但是我們『為許多人創造一個更好的日常生活』的願景,以及通過我們價格實惠的商品來激勵人們的理想,這些都沒有變。」

瑞典肉丸子照賣

宜家除了物美價廉的家用品和傢俱很受歡迎之外,顧客也很喜歡那裡的餐館提供的北歐特色的食品,比如招牌菜——肉丸子。那麼店內餐館如何應對新的情況呢?

儘管宜家店內的餐館目前關閉了,但是顧客仍可以在店內小酒館(Bistro)購買外賣美食,包括肉丸子、菜丸子等。還可以從店內的瑞典食品市場(Swedish Food Market)購買瑞典的越橘果醬、瑞典式咖啡和糖果。

提前制定購物計劃

傑爾科比鼓勵顧客儘量進行網絡購物,因為許多受歡迎的商品在宜家網站上都有,比如衣櫃、儲物櫃、廚房用品、沙發等。

對於一定要到店內購物的顧客,他建議人們購物之前制定好計劃,想好要買些什麼,而且最好自己攜帶購物袋。

而且,為了避免店內顧客太多,宜家鼓勵顧客推遲退貨日期,因為他們的退貨期限長達365天,所以如果有可能的話,顧客可以推遲退貨的日期。

宜家安全措施

  1. 1. 通過網絡對員工進行健康和安全以及社交距離培訓,員工回來工作之前進行健康檢查。
  2. 2. 指導員工在上下班途中注意安全,到達工作場所之後應該做些什麼,員工上下班有單獨的出入口。
  3. 3. 限制店內顧客人數,交錯開入店時間,每個家庭只允許一個大人帶著一個孩子進入,限制停車場的停車數量。
  4. 4. 店內安排「社交距離監督員」幫助顧客按照新的單行線路行走,確保顧客遵守社交距離規定。
  5. 5. 呼籲顧客購物之前制定購物單,自己攜帶購物袋。
  6. 6. 店內設立額外的清潔手的設施,更頻繁地清潔店內的購物袋、推車、衛生間、休息區、設備和觸摸屏。
  7. 7. 在一些關鍵區安裝隔離屏,比如收銀台、服務點和商品退換處。
  8. 8. 瑞典食品市場繼續營業,店內小酒館提供外賣服務。

英國政府公佈了應對COVID-19疫情的指導,以幫助商家重新開業,幫助讓員工感到有信心、安全,可以復工。

如果你經營生意,想要知道你有資格得到哪些應對疫情的幫助,你可以使用政府提供的商家支持搜尋工具,網址是   www.gov.uk/business-coronavirus-support-finder 。填寫表格只需要幾分鐘,而且你可以很容易就找到你的生意可以獲得的幫助。

(本文為英國政府工商稿,文字由Mediareach 提供)◇

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