【大紀元2020年06月27日訊】（大紀元記者林紫蓉報導）薰衣草蜜有著淺鵝黃色的色澤與乳霜狀的質地，開瓶之後濃厚的薰衣草味道撲鼻而來，深受消費者喜愛。法國普羅旺斯高地，是世界上最重要的薰衣草產區，當地廣闊的台地地形、良好的土質及充足的陽光，很適合薰衣草生長，有很多蜜蜂養殖戶，都使用薰衣草作為蜜蜂的蜜源植物。
法國南部的巴農(Banon)、沃爾(Volx)兩地種植的薰衣草近日盛開，也到了蜂農最忙碌的時節。由於蜜蜂的嗅覺很靈敏，遇到危險時會相互傳遞信息，施放煙霧可以隔斷其之間的信息傳遞，使蜜蜂「安靜下來」，避免被蜂群攻擊。因此當地的養蜂人在移動蜂箱之前，也採用煙燻方式安撫蜜蜂，再於夜間以卡車運輸蜂箱至薰衣草田，讓蜜蜂採蜜。
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