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澳營養師:一家人吃飽喝足 每週僅需50澳元

超市示意圖。(Fotolia)
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【大紀元2020年06月04日訊】(大紀元記者萬梓清墨爾本編譯報導)對許多家庭來說,一日三餐的花費可能是一筆不小的開銷。近日,澳洲營養師伯雷爾(Susie Burrell)為人們提供了一些建議,可以讓大家在保證營養的前提下,每週只需花費50澳元就能照顧一家人的吃喝。

據七號新聞網報導,根據伯雷爾的建議,一日三餐必須保證蛋白質的攝入,但含蛋白質的產品往往是食品店中價格最高的商品。

伯瑞爾說,在買牛奶時,人們可以購買那些保質期較長的,通常這種牛奶每升只需1澳元,而且它的營養其實與新鮮牛奶是差不多的。

雞蛋作為一種多功能蛋白質,物美價廉,一日三餐都可以食用,每天可至少有一頓飯用雞蛋做主食。

如果想吃肉類產品,午餐時可以挑選幾罐魚罐頭,如沙丁魚、金槍魚罐頭等,每罐大約只需1澳元。

伯瑞爾還建議用肉末、冷凍魚來做菜,這樣既經濟又實惠。

在購買水果和蔬菜時,可選擇購買當季的果蔬,一次多買一些可以省錢。如果有時間,也可以去農貿市場採購,那樣可以省更多錢。

另外,冷凍的漿果和蔬菜會比新鮮的水果和蔬菜便宜很多。

在碳水化合物的攝入方面,伯瑞爾的建議是選擇土豆、扁豆罐頭、燕麥、做三明治和烤麵包片的優質麵包。當然,最好也是一次多買一些,它們有的一袋還不到1澳元。

責任編輯:李欣然

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