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宜蘭時光‧夜宴蘭博 宜蘭職人聯手餐會

「宜蘭時光‧夜宴蘭博」為宜蘭時光團隊與蘭陽博物館首度合作作品(蘭陽博物館提供)
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【大紀元2020年07月28日訊】(大紀元記者謝月琴台灣宜蘭綜合報導)「宜蘭時光‧夜宴蘭博」為宜蘭時光團隊與蘭陽博物館首度合作作品。以「飲食文化博物館」概念為主軸,限定8月29日、30日,每日下午2:30至晚上8:30辦理高質感「6小時品嚐深度宜蘭」飲食文化體驗遊程。

「透過舌尖,品嚐最道地的宜蘭味。」集結了宜蘭在地的熱情職人,以在地食材、文化料理,探尋這塊土地的故事。旁人眼中的宜蘭人,或許不夠海派、不夠熱情。不過,宜蘭人面對遠來的友人,總會誠意地奉上滿滿的心意與祝福。

「宜蘭時光」以波光為背景,襯著微光的晚宴,8/29、8/30。邀請您與我們一同經驗,這場充滿溫度的感官之旅。

「宜蘭時光‧夜宴蘭博」以「飲食文化博物館」概念為主軸,限定8月29日、30日舉辦(蘭陽博物館提供)

飲食,是認識一個地方文化最快的途徑。宜蘭的飲食與宜蘭的風土人文息息相關。為了讓更多人愛上宜蘭飲食文化的滋味,9間關心宜蘭飲食與文化的在地店家所組成的「宜蘭時光」團隊,於7月28日在蘭陽博物館宣布成立。

「宜蘭時光團隊」成員依序為:Le Temps 食光1998、Lihiya、Micci Gelato 米淇冰淇淋、米樂客宜蘭鹹蛋糕、正福茶園、蔥澡 Hot Spring Onion、誠闊礁溪渡假飯店、廣生藥房、Culture Lab。團隊成員擴及小農、廚師、百年老店及在地旅宿等,這些職人攜手以飲食為出發點,並嘗試以各自的專長切入,結合宜蘭迷人的風土與文化,創造嶄新的風味體驗。

「宜蘭時光‧夜宴蘭博」活動從蘭陽博物館出發,前進頭城喚醒堂,體驗藥籤許願文化,聆聽噶瑪蘭古調中人與土地的詠嘆。從宜蘭往日的生活時光中,了解文化淵源,體認在民俗儀式背後,宜蘭人對物產資源與大地所抱持的感謝。有最美博物館稱號的蘭陽博物館,也將在晚上化身為雅緻的法式餐酒館,參加者可在具特色的建築內,品嚐宜蘭傳統飲食文化與現代法式手藝激盪出的創新料理。

館長陳碧琳表示,蘭陽博物館長期致力保存並發揚宜蘭的地方知識與文化。「宜蘭時光‧夜宴蘭博」引領以餐宴及文化體驗的形式,透過舌尖走進蘭博品嚐與尋找最道地的宜蘭味。

有興趣的朋友,即日起可以連結「宜蘭時光」官網http://yilandays.tw/
報名。在8/14前報名可享早鳥優惠價,為維護餐宴品質,每場限額30名,報名從速以免向隅。

責任編輯:唐音

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