【大紀元2020年07月30日訊】（大紀元記者林丹紐約報導）「我只花了5分鐘時間就申請到了戶外用餐的許可。」位於法拉盛38大道的雲吞麵餐館「雲吞妹」，是法拉盛餐館中最早申請也是為數不多成功申請到戶外用餐許可的餐館，經營者劉穎諭表示，成功申請到戶外用餐許可，對餐館恢復經營助力不少。
法拉盛商改區（Flushing BID）29日表示，何時恢復堂吃仍是未知數，但餐館不能坐以待斃，應把握政策先機來自救，法拉盛的餐館應嘗試利用現有條件申請戶外用餐許可，商改區可給予協助。
法拉盛商改區的行政主任余鈿崧表示，餐館在疫情中受衝擊很大，目前已經是最後一個階段的重啟，但政府仍未允許恢復堂吃，法拉盛有個別老字號無力承擔房租，而永久熄燈了，令人唏噓。雖然恢復堂吃未有時間表，但作為餐館不能被動等待，而應想辦法自救，「生存下去是最重要的」。
紐約市從6月8日第二階段重啟後，就推動餐館利用戶外空間進行經營。曼哈頓、華埠、皇后區的韓國社區Murray Hill、北方大道Broadway、貝賽等地，不少餐館都開闢戶外用餐，使餐館找到了復甦的出路，不至於倒閉。
余鈿崧表示，通常夏季是商家生意最好的時機，今年已過一半。但因為法拉盛的戶外用餐的條件先天不足，比如車流量大、公交車多、公交站多、人行道窄等因素，制約了法拉盛餐館的復甦，法拉盛餐館開放戶外用餐的比其它社區要少，但為了生存，餐館應該想辦法自救，充分利用現有條件，因地制宜；目前在法拉盛中心區，已有四家餐館利用停車場、人行道的空間，申請到戶外用餐許可。
對於開設戶外用餐的餐館，法拉盛商改區將給予100元的補貼，支持商家購買帳篷等用品。
戶外用餐許可分「人行道」和「車道」戶外用餐兩種，車道戶外用餐的條件要求更高，申請網址為：https://on.nyc.gov/39CUeO8。
余鈿崧表示，考慮到有的中餐館業者因語言障礙不知如何申請，商改區推出中文服務，協助有需要的餐館申請戶外用餐許可，餐館可致電BID辦公室：718-888-1805，或發手機簡訊到：347-603-3633，也可發電子郵件：info@fulushingbid.com，或登錄法拉盛商改區網站（flushingbid.com），上面有戶外用餐如何申請的介紹。◇
責任編輯：李悅
