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推廣甲安埔農產 食在地最安心

臺中市農業局7月5日舉辦「幸褔滿滿甲安埔地方農特產品推廣活動」,立法院副院長蔡其昌、臺中市議員李榮鴻、農業局專門委員陳柏宏皆親臨會場。(賴瑞/大紀元)
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【大紀元2020年07月05日訊】(大紀元記者鄧玫玲台灣台中報導)為行銷在地優質農特產品,台中市農業局7月5日於大安區頂鑫會館舉辦「幸褔滿滿甲安埔地方農特產品推廣活動」,聯合行銷大安區、外埔區及大甲區米食、青葱、芋頭、生鮮肉品等產銷履歷食材,立法院副院長蔡其昌、台中市議員李榮鴻、施志昌、吳敏濟、農業局專門委員陳柏宏皆親臨會場,共同為在地優質農特產品站台喊聲比讚。

「食在地最安心!」農業局專門委員陳柏宏表示,農業局長年輔導在地農會培育青年農民,今日準備多項產銷履歷新鮮蔬果及加工農產品,有白玉苦瓜、秋葵、玉米筍、蘆筍、芭蕉、茄子等,更有地方代表性的大安青葱製成的青葱脆餅、飛天豬產銷履歷肉鬆、大甲芋頭製成的芋頭米粉速食包、紫香芋片、外埔的產銷履歷蜂蜜「蜜食」,請市民支持選購在地農特產品。

大安區推出的農特產中最有特色的是玉米筍、蘆筍,蘆筍是在地青農利用網室栽培的優質農產,而玉米筍也是採用生物防治法栽種的友善無毒蔬果,口感清甜可以安心食用。大甲區則帶來肥美碩大的芭蕉和新鮮的茄子,另外用大甲芋頭製成的芋頭米粉速食包,也大受歡迎。

此外,外埔區地推出的產銷履歷「蜜食」也很有特色,外埔區有許多優秀的養蜂人生產大量的台灣蜂蜜,都是經過台灣中興大學驗證中心驗證過的真蜜,而且能確保是台灣在地產品,絕不是泰國、越南的進口的次級品。

大甲區則帶來肥美碩大的芭蕉和新鮮的茄子,另外用大甲芋頭製成的芋頭米粉速食包,也大受歡迎。
大甲區則帶來肥美碩大的芭蕉和新鮮的茄子,另外用大甲芋頭製成的芋頭米粉速食包,也大受歡迎。(賴瑞/大紀元)
外埔區地推出的產銷履歷「蜜食」也很有特色,外埔區有許多優秀的養蜂人生產大量的臺灣蜂蜜,都是經過臺灣中興大學驗證中心驗證過的真蜜。
外埔區地推出的產銷履歷「蜜食」也很有特色,外埔區有許多優秀的養蜂人生產大量的台灣蜂蜜,都是經過台灣中興大學驗證中心驗證過的真蜜。(賴瑞/大紀元)
大安區推出的農特產中最有特色的是玉米筍、蘆筍,蘆筍是在地青農利用網室栽培的,而玉米筍也是採用生物防治法栽種的友善無毒蔬果。
大安區推出的農特產中最有特色的是玉米筍、蘆筍,蘆筍是在地青農利用網室栽培的,而玉米筍也是採用生物防治法栽種的友善無毒蔬果。(賴瑞/大紀元)
活動中舉辦的「美味『食』刻」,運用在地生產具特有辛香味的大安葱製作蔥丸。
活動中舉辦的「美味『食』刻」,運用在地生產具特有辛香味的大安葱製作蔥丸。(台中市政府提供)

農業局表示,活動中舉辦的「美味『食』刻」,是運用在地生產具特有辛香味的大安葱、產銷履歷安泉米、飛天豬肉、豬油等優良食材,烹調成古早味葱油爌肉拌飯、葱丸,提供參與活動的民眾品嚐;同時藉由產地到餐桌的食農教育,推廣正確的飲食觀念,讓消費者明白地產地銷的重要性。

責任編輯:王愉悅

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