【大紀元2020年07月07日訊】（大紀元記者林萌騫台灣南投報導）南投家扶中心埔里服務處少年展力方案日前舉辦成果發表會，學員們自行設計菜單、規劃空間布置，以餐飲快閃店呈現一年來的烘焙、餐飲及食農教育等學習成果。
活動當天，除了邀請來賓為快閃店的開幕剪綵，並宣布該店將於17日至20日午餐時段正式對外營業，歡迎民眾來店用餐，鼓勵參與展力方案的少年們。
成果發表會上，展力少年們分享一年來的豐碩學習成果，不僅學會了餐飲技巧，還共同探討食物與環境、社會關懷與社區參與等議題，在學習過程中透過體驗、實作，創造成功經驗。
就讀國一的阿清說：「一開始，我覺得開店是不可能的事，但一年後，我們真的開了快閃店，覺得很不可思議。」
家扶少年展力方案已邁入第六屆，提供青春期孩子多元服務，以各種學習課程及團體生活的進行、經驗的累積，賦予青少年4G能力，Group（團隊）、Goal（目標）、Go（執行）及Growth（成長），以提升自信心、洞察力、生活力及團隊合作能力。
家扶中心表示，少年展力方案希望讓青少年看見自己的能力，並加以增強及實踐。此方案半數為國中一年級的成員，在高中生成員帶領與協助下，傳承了經驗傳承且獲得顯著的成長。
南投家扶中心目前正積極建設兒少培力館，未來將提供兒少潛能開發、技能培養、教育宣導等服務，希望建立一個讓他們能多元發展的夢想基地。
責任編輯：王愉悅
