site logo: www.epochtimes.com

台南7大美味早餐分布圖 全糖市長曝光口袋名單

台南市長黃偉哲(中)喜愛碗粿、鹹粥和菜粽。(賴友容/大紀元)
人氣: 624
【字號】    
   標籤: tags: , , , ,

【大紀元2020年08月21日訊】(大紀元記者鄭宜芬綜合報導)被稱為「美食之都」的台南,物美價廉的在地美食吸引許多觀光客。最近一名網友製作「台南早餐分布圖」,包含牛肉湯、肉粿、豆菜麵等,短短一天超過6000次分享,連台南市長黃偉哲都轉發分享最愛的名單。

黃姓網友20日在臉書分享自製「台南早餐分布圖」,地圖劃分為7大區,每區盛行不同美食,包括牛肉湯、肉粿、虱目魚粥、豆菜麵、鹽水意麵、碗粿,而玉井區、龍崎區被歸類成「謎之地帶」。

文中說:「昔日東漢末年魏蜀吳三分天下,若大台南地圖以為食物盛行帶來分類,約可劃分為牛肉湯(以府城為核心)、肉粿(盤踞南方)、豆菜麵(北方主要勢力)與其他。」、「劃出西北角鹽分地區為虱目魚粥盛行帶,也可以是虱目魚湯配肉燥飯,乾濕分離這樣。」
.
該網友打趣說,鹽水為中立國,昔日古諺云:「一府二鹿港三艋舺四月津」,月津人自個兒吃著鹽水意麵,跟其他區無相干,算夠傲嬌的了!
.
文末還備註「由於麻豆人的獨立聲音相當大,所以順應民意,成為中立國。善化的牛肉湯店家數量確實不少,劃入牛肉湯盛行帶中(豆菜麵盛行帶被蠶食惹,哭哭。」

通伯台南碗粿。(鍾元/大紀元)

貼文一出引起網友熱烈討論,「最強早餐分佈圖」、「牛肉湯盛行區應該並行碗粿跟菜粽吧」、「玉井區應該是芒果獨立國」,還釣出在地人敲碗喊:「新營、鹽水其實也是豬頭飯獨立區,獨步全台」、「怎麼沒有台南特有的月桃葉花生粽+小魚干味噌湯,其他縣市吃不到的」、「鹽水除了吃意麵,豆簽羹、豆菜麵、虱目魚(魚肚粥、魚肚湯、煎魚肚)、草魚湯都有啦~」

台南市長黃偉哲也特別分享他的口袋名單,「我們台南其實還有麻豆碗粿國、市區阿字輩的鹹粥。還有還有,別忘了菜粽,怎麼可以忘記菜粽味噌湯?」也幽默為這場美食戰局緩頰:「我們全糖市沒有這麼壁壘分明啦」。

網友開玩笑說玉井區是芒果獨立國。(賴友容/大紀元)

責任編輯:李世勳

評論