【行行攝攝看世界】深度旅遊獨家連載

阿馬爾菲海岸線的美景美食(5)日出蘇蓮托

第四天:蘇蓮托的日出與豐盛的早餐

文、攝影/周海倫

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(前言)地中海沿岸的南義大利有一條蜿蜒曲折的海岸線,她的美麗被無數人無數次列入一生必去之50個地方。她就是阿馬爾菲海岸(Amalfi Coast),北起那不勒斯灣(Gulf of Naples),南止薩萊諾灣(Gulf of Salerno),全長50公里。阿馬爾菲海岸以其崎嶇的地形,陡峭的懸崖,如畫的美景,色彩繽紛的房屋,城鎮的獨特及多樣性,被聯合國教科文組織列為世界遺產。

阿馬爾菲的美是熱情的。她的美是要從容的,慢慢的品嚐的。那年我與來自4個國家6個城市的9位朋友們從羅馬開始,慢行慢看,流連了14天。

上一集:阿馬爾菲海岸線的美景美食(4)古磚爐私家披薩

第四天(續):蘇蓮托的日出與豐盛的早餐

一大早,鬧鐘把我從夢鄉中叫醒。一看窗外,有戲!趕緊跳下床在小陽台上架起相機,等待太陽從右邊的山上升起。

喜歡攝影的朋友們可能認同我這個說法,就是拍日出、日落往往是太陽升起前半小時,落下後半小時容易出大片。如果有雲彩的話更是如此。所以攝影除了耐心、等候外,其餘就是看人品啦!

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在小陽台上架好相機等待日出。(圖片/周海倫提供)
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朝霞裡的蘇蓮托。(圖片/周海倫提供)

此刻,山腳下的那不勒斯灣尚未完全醒來。天上的雲彩慢慢從橘黃色變成橘紅色。山頂背面的那抹金色越來越亮。看來今天的人品也爆發。

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日出蘇蓮托。(圖片/周海倫提供)

似乎也就是一眨眼的時間,太陽躍出了山頂,照亮了山下的海水與小鎮。蘇蓮托以這樣一個美麗的清晨歡迎我們的到來。

曾經有人問我:「你到處扛了相機拍日出日落,拍了那麼多。還沒拍厭?太陽不是天天升起,天天落下嘛。」

沒錯,太陽天天升起,天天落下。可是每一次的日出日落都不一樣 — 春夏秋冬每天的位置都不一樣;陰晴冷暖每天的雲彩都不一樣;山頂海面每天的背景都不一樣;喜怒哀樂每天的心情都不一樣;獨行結伴每天的觀眾都不一樣。那看到的日出日落怎麼會一樣呢?

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朝陽下的庭院。(圖片/周海倫提供)

眼看著太陽升高了,我有點迫不及待的想看看雨後的庭院。匆匆跑下樓把大家叫起,打開落地長窗,朝陽已經透過密密的橄欖樹葉照射進來,金光一片。

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朝陽下的庭院。(圖片/周海倫提供)

清冽的空氣裡帶著一絲淡淡的青草氣,讓我忍不住的閉上眼睛深呼吸三次。

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朝陽下庭院一角。(圖片/周海倫提供)
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朝陽下庭院一角。(圖片/周海倫提供)

你們猜得到嗎?拾階而上,在那扇綠門後面是個小巧玲瓏的臥室。

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朝陽下庭院一角。(圖片/周海倫提供)

古老的廚房在晨光裡靜靜的。

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美女廚師Guisy。(圖片/周海倫提供)

美廚娘Guisy一大早趕上山來為我們準備早餐。不過這次用的是現代化的煤氣爐。

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豐富多彩的早餐。(圖片/周海倫提供)
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美式鬆餅。(圖片/周海倫提供)
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意式煎雞蛋。(圖片/周海倫提供)
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水果拼盤。(圖片/周海倫提供)
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枇杷。(圖片/周海倫提供)

早餐林林總總擺了一大桌。熱騰騰的美式鬆餅pancake與意式煎雞蛋是主打,配有各式義大利香腸燻肉與乳酪,再加水果拼盤與酸奶,甚至還有枇杷!這在北美可不常見,多年沒吃到了。

不知大家注意到沒有?桌上還有一大盤昨晚剩下的榛子巧克力披薩!按美廚娘Guisy的說法,這披薩做早餐可是美味了。一嚐,果然如此!回美後問了問身邊的一些義大利裔朋友,吃披薩當早餐的還真不少。

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Guisy推薦的義大利黃油。(圖片/周海倫提供)

這款黃油是Guisy鄭重推薦的,奶香味濃,質地細膩。可惜沒法帶回家。

吃完早餐,來接我們下山去蘇蓮托小鎮的車子也到了。@*

(待續)

阿馬爾菲海岸線的美景美食(3)「千泉宮」埃斯特莊園
阿馬爾菲海岸線的美景美食(2)梵蒂岡半日遊
阿馬爾菲海岸線的美景美食(1)羅馬城走馬觀花

責任編輯:茉莉

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