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推廣成功抑或炒作?調漲便當反映成本

毛豬拍賣場。(台南市政府提供)
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【大紀元2021年01月03日訊】(大紀元記者賴友容台灣台南報導)部分媒體報導北部有店家因為標榜使用國產豬肉,而宣布調漲便當反映成本。台南市政府3日表示,南部豬價平穩,供應穩定,除了呼籲有心人士不要刻意炒作,也要求消保官不定期稽查,確保消費者權益。

南市農業局說,近期豬肉價格微幅上漲,應與國內推廣成功、台灣民眾食用需求增加有關。

根據中央畜產會提供的數據,台南市農業局表示,目前毛豬平均交易價格在每公斤70元上下,尚屬正常價格,並比較去年與前年8月的交易價格高點來到每公斤79元,目前的豬價尚屬合理。

另外,農委會也已公開說明,在過黃曆年前盡量將交易價格調控在每公斤75元以下。

南市農業局表示,過去在毛豬交易價格高點時,便當或小吃業者也沒有調漲售價,可見漲幅仍在業者可接受的範圍,如今豬肉成本沒有過去高,部分業者卻將餐點漲得比過去高,確有不合理之處。

此外,根據往例,進口豬肉從下訂、裝箱到抵達港口清關,需要至少3個月的時間,所以萊豬雖然從今年元月正式開放,但最近抵達台灣的北美豬肉是在3個月前訂購,就算比較便宜,也不可能突然大量進口,對市價影響有限。

南市府消保官也將嚴格稽查,如發現哄抬情事將移送公平交易委員會調查,也請民眾發現不合理漲價,儘快向市政府檢舉,將嚴查聯合哄抬,維護市場秩序,確保消費者與業者的權益。◇

責任編輯:李薇

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