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維州興起後院養蜂 蜂蜜暢銷當地農貿市場

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【大紀元2021年01月08日訊】(大紀元記者趙雅勤墨爾本編譯報導)據《太陽先驅報》報導,近來,越來越多的維州人熱衷於業餘養蜂,後院養蜂業蓬勃興起,人們也可以從賣到當地市場的蜂蜜中獲利。

澳洲蜜蜂產業委員會的報告顯示,今年全國註冊養蜂人數量超過3萬,其中維州的註冊養蜂人逾1.2萬名,絕大多數屬於休閒娛樂,只有少量蜂箱。

第二代養蜂人McPherson說,業餘養蜂人的蜂蜜在當地農貿市場銷量大增,人們認為購買當地產品就是在支持本地農民,還可以獲得最佳品質保證。

他表示,支持本地生產商至關重要,因為他們從產品中賺取的錢還會通過僱人和購買設備用具等返回社區。

蜜蜂在農業領域發揮著重要作用,蜂蜜和其它蜂巢產品每年為澳洲帶來約1億澳元的收入,而蜜蜂授粉對澳洲農業的貢獻價值高達142億澳元。

責任編輯:李欣然

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