【大紀元2021年01月09日訊】（大紀元記者方君華澳洲阿德萊德編譯報導）位於阿德萊德中央市場Gouger街的Samtass Bros海鮮店面關門大吉，而Haigh’s巧克力將取而代之，成為在這裡開業的新店主。
據《廣告人報》（The Advertiser）報導，家族經營的海鮮零售商Samtass Bros在中央市場已經營了25年，但並未在2020年底續租。
將新入主的Haigh’s巧克力營銷經理克羅茲克（Fiona Krawczyk）表示，他們的新店將於四月開業，將更具現代感的外觀，照搬最近在悉尼Castle Towers新開張的店面。「這將是一個全新的商店，從地板到天花板。」克羅茲克補充說，他們目前位於中央市場拱廊（Market Arcade）的店面將繼續交易到四月。
最近中央市場經歷了一系列的變化，在市場經營了30多年的仙人掌蔬果店（Cactus Fruit＆Veg），於2020年5月關閉，Angelakis Brothers海鮮店從其原先的市場拱廊店面遷入。
最近關閉的餐廳還包括Carousel Nut Bar（2020年1月）和T Bar茶沙龍（2020年5月），兩者都在中央市場經營了約20年。Baker’s Delight、Plantation Juice Co.、Jamface by Poh和Comida Spanish餐館也都離開了。
據悉，Samtass公司是否續租於去年年底就在商討中。搬離市場後Samtass將繼續在Richmond的工廠出售產品。
阿德萊德中央市場管理處（ACMA）總經理卡南（Jodie Kannane）表示：「擁有忠實的客戶群的Samtass Bros，以優質海鮮產品為市場顧客群服務了25年，市場管理處祝Samtass未來發展順利，當然也歡迎他們再次回到市場。」
卡南說：「中央市場的一些新老攤位正在作一些大投資，進行擴展和裝修。」最近的翻新工程包括Marino肉店和House of Health Collective，後者聘請了著名的建築公司Sans-Arc Studio更新其外觀。新經營商包括Gerwurzhaus香料吧等。
阿德萊德市議會目前正在對中央市場拱廊進行價值四億澳元的再開發，其中將包括額外的零售和辦公空間、酒店和公寓、兒童保育中心和公共屋頂。
責任編輯：陳紫雨
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