台灣羊毛氈達人雷曉臻分享創業及修煉心得

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【大紀元2021年02月17日訊】(大紀元記者鍾元台北報導)「自己看到完成的擬真食物創作品會一直吞口水。」台灣羊毛氈達人雷曉臻創作的手工復刻食物栩栩如生,有一次她端出一盤「麵包」,父親雷台生直接拿一個要來吃。她趕緊說那是假的!父親認為她的作品真的很真實。

雷曉臻也是一名法輪功學員,她在受訪時分享了創業心路,以及在藝術領域提升的修煉心得。

「包‧手作羊毛氈」品牌創立

雷曉臻是在軍旅生涯接觸到羊毛氈手工藝術,她用戳針翻轉羊毛氈紮實的傳統做法,創造出最具台灣代表性的古早味羊毛氈作品,包括麵包類——波蘿麵包、肉鬆麵包等;糕點類——芋頭酥、綠豆椪、月餅、紅龜粿等;台灣小吃——燒餅油條、蔥油餅、控肉飯、蚵仔煎等。

雷曉臻羊毛氈創作吸睛 分享創業及修煉心得
台灣羊毛氈達人雷曉臻創作的手工藝品紅龜粿包包。(雷曉臻提供)

「包‧手作羊毛氈」創辦人雷曉臻的手作羊毛氈麵包,連麵包成色都細膩呈現,讓她贏得「羊毛氈界的(世界麵包冠軍)吳寶春」封號。桃園市政府還委託她客製總統蔡英文的禮品。

雷曉臻曾榮獲2019年文化部台灣文博會「文創精品獎」、誠品台灣「肖年頭家」新勢力品牌,並於2019年出版《包手作羊毛氈的復刻食光》,記錄台灣飲食文化與在地風情。台灣很多媒體都曾專訪她,談最具台灣代表性的「擬真食物羊毛氈」創作。

雷曉臻羊毛氈創作吸睛 分享創業及修煉心得
台灣羊毛氈達人雷曉臻創作的手工復刻食物栩栩如生。(雷曉臻提供)

從小熱愛手工藝的雷曉臻說,雖然喜愛藝術,但因沒考上理想科系,職業軍人出身的父親想鼓勵她去考軍校。在海軍服役的她在機緣巧合下去學習羊毛氈,她發現羊毛氈多變、可塑性且延展性很強,可以做包包等手工藝品,還可以做平面氈畫藝術品,從此她一頭栽入羊毛氈創作領域,且樂此不疲。

2016年10月,她的同學拿了一本羊毛氈創作集給她,竟然是多年前曾一起學習的羊毛氈同好出的書。雷曉臻心思湧動著為同好高興,但也為自己正身處軍旅環境,而不能發揮羊毛氈的技藝而感到難過。最後她下定決心:「人要追求心裡真正想要的東西」。

雷曉臻羊毛氈創作吸睛 分享創業及修煉心得
台灣羊毛氈達人雷曉臻創作的手工復刻食物栩栩如生,可以融入生活中做成包包、斜揹包、耳環等實用品使用。(雷曉臻提供)

雷曉臻決定放棄若當完20年服役期可領的終身俸待遇,她說,當時除了克服長官及同袍的不理解外,她也試著說服家人自己有成立粉絲團有一定人氣,可先靠教學課程有穩定收入,生活應該不成問題。

「終於,父親認同她在軍旅外,也可施展人生抱負。」雷曉臻說,她也感動了苦勸她繼續服役態度強硬的上校,長官表示:「我看到妳眼中閃爍出的光芒。」

隨後,她為了羊毛氈創作勇敢踏出艱難一步,結束了16年軍旅生涯,提前退伍去實現人生夢想了。

雷曉臻羊毛氈創作吸睛 分享創業及修煉心得
台灣羊毛氈達人雷曉臻創作的手工復刻食物栩栩如生。(雷曉臻提供)

雷曉臻說,因為爸爸是軍人,從小全家都住眷村。她開始創業時,認識的老師一句話:「就從喜歡的事物開始。」她想起小時候眷村的生活,總記得下午4點半小學下課時,村外就會駛入一台唱著歌的麵包發財車,車上載著眷村孩子愛的新台幣10元麵包,孩子們都會高興地一擁而上。

「台灣眷村記憶中散發出那個時代濃濃真誠的台灣人情味!」她說,很喜愛民國50-70(1961-1981)年代的氛圍,所以想要以台灣古早味麵包為主要創作。

20年前,雷曉臻跟著家人一起修煉法輪功。法輪功是李洪志大師傳授的佛家上乘修煉大法,是以宇宙特性「真、善、忍」為根本指導。她曾離開過法輪功隊伍,後來婚姻遭遇感情痛苦,思索真的是要這樣過自己的人生嗎?她又走回修煉,並想要投入自己最擅長的羊毛氈創作,以證實法輪大法的美好。

她說,「包‧手作羊毛氈」品牌的創立,現在回想起來當時會想要創作「擬真」的食物羊毛氈,其實是因為「真、善、忍」早就在心裡面,自己覺得「真」是藝術應該發展的模式,所以她的作品「擬真」,都是很像真實回憶裡的東西。

創作來源「看食譜」

自2014年接觸羊毛氈開始,雷曉臻不斷試煉基本技法,將基本功練習得很紮實。她還持續挑戰、試驗羊毛的各種可能性,獨創「漸層混色」、「分層組裝」等技巧,打破羊毛氈「毛面、硬實」的框架,做出貼近食物色澤、形狀、觸感的創作。

「要如何讓手作羊毛氈食品,看了想讓人咬一口?」她說,不管是產品研發,或是設計教學課程時,總會翻著一本本食譜……找尋真實的味道,去體會一道道食物或不同食材,廚師背後的用心及做法。

雷曉臻羊毛氈創作吸睛 分享創業及修煉心得
台灣羊毛氈達人雷曉臻創作的手工復刻食物栩栩如生。(雷曉臻提供)

她分享說,在「看食譜」研究食物製作過程中,也會把要創作的作品材料,比如使用不同顏色集合的羊毛氈及作法寫在旁邊,「想著怎麼樣把羊毛氈混色,再搭配複合媒材,營造出不同麵包的層次感。」「你的作品好像都可以吃到食物的味道,在羊毛氈食物作品創作中,彷彿可以進入大廚在炒菜或做麵包時,他們用心在做料理的世界。」

當羊毛氈老師近5年的她,曾帶過上百名學生,她常和學生分享,當走進教室那一刻,「如果想著是來學羊毛氈,你就只是做出羊毛氈作品;但若你想要學習的是食物,你就會做出令人食指大動的創作。」

「這樣學生可體會箇中差別:藝術創作層次和創作者的心念是如此貼近。」雷曉臻強調,「學生想來學習羊毛氈要將眼睛、耳朵打開;心也要真正的打開。」

雷曉臻羊毛氈創作吸睛 分享創業及修煉心得
台灣羊毛氈達人雷曉臻創作的手工復刻食物栩栩如生。(雷曉臻提供)

她進一步說,「你雖然有時眼睛、耳朵有打開,但你的心沒有打開,你是不到位的;在訓練過程中,學生被我反覆退件,再重新教他們,其實對學生和我自己都是很大的心性考驗,但我發現教學相長,5年後彼此都進步了。」

教學中學生感受到「真、善、忍」美好

羊毛氈創作過程中,雷曉臻從「羊毛」的特性,也體會許多做人的道理並與學生及團隊分享,比如「羊毛要拉開混毛,是很輕柔才能拉開;反之完全拉不開,且反作用力很大。」她說,這就像「我們待人處事時,不是愈用勁愈可以處理好;反而有時放得愈輕愈柔,會處理得更好。」

曾聽有學生反饋說:「師者,所以傳道、授業、解惑者也,她說這句話在老師身上真的體會到了。」雷曉臻說,當時聽到後覺得很感動,原來自己無形中用最自然生活方式,或與他們分享創作(創業)事物時,能常常以不同思考角度和學生們交流,讓他們感受到「真、善、忍」的美好,當他們在生活中遇到事情,也能通過不同的思考角度去理解他人。

去年有位香港學生和她說:「老師,在香港未遭受迫害時,香港街上常有法輪功學員在講述真相,他不會想聽也不理解為何他們要在街頭這樣做。」

但在香港經歷反送中接連著的迫害事件後,他明白了當媒體不能說真話,形容香港人是暴徒時;當國家直接隨意抓捕百姓時,「他了解了法輪功學員多年來為何被迫害,而且也只能站在街頭向大家講真相。」

雷曉臻說,當下她就想將看到一幕幕發生在香港的真實事件,以畫作人權展覽為主題,做為藝術家在這大時代的表述。沒想到當時就接到桃園市政府委託要客製總統蔡英文的禮品。她思考著扮演在藝術家及台灣人民的角色間,要如何讓這份禮品更加有意義,且反映著大時代的故事。

雷曉臻羊毛氈創作吸睛 分享創業及修煉心得
台灣桃園市政府委託羊毛氈達人雷曉臻客製總統蔡英文的禮品。(雷曉臻提供)

最後,他們做出羊毛氈總統的立體人物,身上揹著「包‧手作羊毛氈」的燒餅油條包(象徵台灣人一直堅持著善良純樸忍耐精神),眼神堅定看著手上捧的台灣的意象(珍惜台灣人民自由價值),身前站著一隻黑狗(象徵捍衛)的畫面。

雷曉臻拿著她的創作與蔡總統、桃園市長鄭文燦拍照留念。她對總統表示,「我非常希望總統以這樣的信念能堅定、持續帶領台灣人走在自由、民主、法治道路上,並以捍衛世界人權堅持正義的決心守護我們的家園,這就是我小小藝術家期許總統能堅守的台灣的價值。」她也很榮幸自己有這樣的機會能運用自己專長,走在羊毛氈藝術道路上,能記錄這一個很有意義的里程碑。

創作羊毛氈畫《我想說話……》 希望喚醒世人覺醒認清中共邪惡

她提到有次去看法輪功學員主辦的「真善忍美展」,「我以前在看畫作時,從來沒有看到這麼多細微處」,聽了深度導覽畫作的解說就很震撼,了解到畫家怎麼構圖的構思想法,他們以寫實細緻的作品講故事,會讓觀眾知道作者整個想要傳達的訊息的脈絡,「自己也體會到記錄時事是身為當代藝術家的責任」。

自從中共隱瞞武漢肺炎(中共病毒)後,疫情蔓延、全球遭殃。她也思考身為一名羊毛氈藝術創作者能做些什麼?近日雷曉臻發表了一幅羊毛氈畫《我想說話……》,作品主要呈現地球上的人類,抓著紅色惡龍尾巴,提醒「在這最後一刻我們要抓住源頭,不要讓紅色勢力再蔓延世界」。

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台灣羊毛氈達人雷曉臻創作的羊毛氈畫《我想說話……》。(雷曉臻提供)

「現今每天戴口罩,已掩蓋了嘴鼻。」她說,「我們就只剩一雙眼睛露在外面,大家是否能看得清疫情源頭為何?全球的毒瘤在哪?我們一直在說防疫的重要性,但世人若無法看清邪惡紅龍(中共政權),無法抓住根源,我們是無法捍衛自己的生存之道。」

雷曉臻將此作品刊於粉專平台並寫上創作理念,試圖呼籲台灣人正視全球人類共同面臨疫情問題的背後,「我們唯有勇於揭露中共的邪惡,才能真正杜絕全球的災害」。

後來有一名粉絲私訊給她說:「她看了這幅作品很感動。」她希望雷曉臻能將羊毛氈展品《我想說話……》出售。

「真正的藝術應該能啟迪人心。」雷曉臻說,有人對她的作品產生共鳴,鼓舞她應該繼續創作反映大時代故事的畫作。

現代社會世風日下道德沉淪,她說,有時感覺人缺乏深度思考,她計劃創作第二幅羊毛氈畫《紅眼石獅》呈現大難來時必有警示的故事,「這個大時代其實有覺者下世在救人,可是人們聽到了嗎?」她希望喚醒更多世人覺醒,了解真相才能有光明的前途。

責任編輯:林妍 #

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