皇后區農場博物館將種新品種蔬果

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【大紀元2021年02月24日訊】(大紀元記者李霖昭紐約報導)紐約皇后區農場博物館(Queens County Farm Museum)近日宣布今年的種植計畫,包括了比往年更豐富的30個新品種蔬果。

皇后區農場博物館的歷史可追溯至1697年,是紐約州持續時間最長的耕地之一,也是紐約市最大的農田。既為紐約人提供了食物,又縮短了農場到餐桌的距離。疫情前,它一年可接待來客達40萬人。

今年它將種植200多種蔬果,其中包括30種新的品種,例如:朝鮮薊、甜菜葉、芹菜、羽衣甘藍、甜瓜、姜、迷你蜜瓜、迷你西瓜、紅土豆、育空土豆、扁圓南瓜、薑黃等等。

去年,皇后區農場博物館收穫了共計1.4萬磅重的食物,共6900捆,2700品脫,並產出了3500打雞蛋、600磅蜂蜜、225包花草茶。今年計劃將糧食產量提高38%。

目前,皇后區農場博物館正在招募季節性農業務工人員,以擴大今年的產量。招募詳情請查看網站:queensfarm.org。

紐約皇后區農場博物館位於皇后區花卉園(Floral Park)的小頸公園路(Little Neck Parkway)73-50號,占地47英畝。今年,該農場的季節性現場購買攤位將於5月12日至11月7日開放,皇后區牙買加(Jamaica)的攤位則是6月14日開始開放。攤位的購物時間為週三至週日的上午10點至下午3點,免費入場。◇

責任編輯:李悅

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