元宵節法拉盛華人續湯圓情結

雖然有疫情 華人仍不忘吃節日美食 尋找記憶中的味道

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【大紀元2021年02月27日訊】(大紀元記者李霖昭報導)「吃個湯圓,團團圓圓」。小小的湯圓,人們吃在嘴裡,暖在心裡。在往年元宵節闔家團聚的時候,人們都會留下關於湯圓的溫暖回憶。然而,2021年的元宵節,無可避免地籠罩著中共病毒的疫情氛圍。這個元宵節,您是怎麼過的?是否也去超市買了湯圓吃?

記者在26日元宵節這天的中午,先後來到紐約法拉盛的華聯超市、新世界超市和香港超市,了解了一下湯圓的銷售情況和市民的過節心態。發現雖然節日氣氛比往年淡了一些,但還是有大量華人出門買湯圓;超市也是供不應求。

元宵節到超市挑選湯圓的市民。(李霖昭/大紀元)
元宵節,來買湯圓的市民大多不只買一袋。(李霖昭/大紀元)

湯圓口味各有所愛今年法拉盛的湯圓,最大眾化的口味是超市的主打方向,如紅豆餡、芝麻餡和花生餡,別的口味,如抹茶餡、茉莉花餡、豬肉餡、榴蓮餡,就成了個別超市的特色品種,不是家家都進了貨。

湯圓的口味多種多樣,有超市出售來自泰國的榴蓮湯圓。(李霖昭/大紀元)

老人對湯圓的惦記,似乎超過了年輕人的記憶力。戴著口罩與面罩的劉先生,是來買湯圓的較為年輕的面孔。他看了一下冰櫃,很快就決定了買芝麻味的。劉先生笑著說,「我開始還不知道今天過什麼節」,他家裡的長輩記得今天是元宵節,特意叫他來買湯圓。「總算買到了鮮肉湯圓!」

一位來自上海的勵女士眼中流露出勝利者的光芒。她說上海人還是習慣吃鹹的湯圓,她從2019年開始在美國過年,只有今年的元宵節遇到了這一款鹹湯圓,「前兩天都沒有看到有」。她覺得今年的過年與以往沒有很大差異,因為她隻身在美國打拼,「想來掙到養老錢」,過年過節也就一個人過。

來湯圓貨架前觀望的張女士說,她哥哥姊姊等一大家子人都住在紐約市的多個區,但由於疫情沒有降溫,她們家人今年過年一直都沒聚在一起過。她在家只有和先生兩個人吃湯圓,體會到疫情影響了她們家的團聚。

超市員工加貨忙法拉盛的華聯超市,賣湯圓的冰櫃裡有的貨架上已經空了。

元宵節當天,有超市的湯圓很快出現亟需加貨的現象,有的貨架上已經空了。(李霖昭/大紀元)

一位來給湯圓貨架加貨的超市員工胡先生表示,超市上午8點開門,今天開門兩個多小時就出現一些品種被買空了。他將近11點時,帶著幾箱湯圓來填補貨架上的空缺。胡先生感覺到,來超市的人基本都過來買湯圓,所以現在湯圓賣得很快。而大個的湯圓最受到青睞,也是他今天最先加貨的類型。別的相對個頭小一些的湯圓之間,可能是以價格優勢為首要吸引顧客的因素。

今年疫情背景下,他說過年的年味兒比往年淡一些,「大環境不一樣了」,不過,他下班仍然會買湯圓回家充實一下過元宵節的氣氛。新世界超市忙著給冰櫃放湯圓的員工楊先生說,往年的元宵節,兩個人一起加貨都忙得不可開交,今年湯圓賣得也挺快,不過還是趕不上往年的速度。今年他覺得芝麻味道的最受歡迎。

另一位幫忙擺放湯圓的員工說:「今天就是賣湯圓的!」他一推車裝著十箱湯圓,忙著往冰箱的空位裝入剛拆箱的產品。

西人也記得過元宵節記者在法拉盛的香港超市遇見一位西人面孔的小夥子,他正饒有興致地看著貨架上的湯圓,邊與旁邊的朋友作介紹,一下就選了四袋。這位小夥子叫Tim,之前在中國教英語。他說疫情使得他不能回中國教書,但他在美國仍舊記得今天是元宵節。Tim用中文說:「我喜歡吃芝麻的,還有花生的」,他已經過了好幾個元宵節了。他今天將與西人朋友們在紐約一起吃湯圓,向他們介紹這款中國文化中的元宵節美食。◇

元宵節來挑選湯圓的顧客中,也有西人面孔。(李霖昭/大紀元)
曾經在中國教書的Tim(右一),不忘今天是元宵節。(李霖昭/大紀元)
Tim很快選到了他喜愛的湯圓口味。(李霖昭/大紀元)

責任編輯:陳玟綺

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