【行行攝攝看世界】深度旅遊獨家連載

阿馬爾菲海岸線美景美食(13)地中海慢生活

文、攝影/周海倫

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(前言)地中海沿岸的南義大利有一條蜿蜒曲折的海岸線,她的美麗被無數人無數次列入一生必去之50個地方。她就是阿馬爾菲海岸(Amalfi Coast),北起那不勒斯灣(Gulf of Naples),南止薩萊諾灣(Gulf of Salerno),全長50公里。阿馬爾菲海岸以其崎嶇的地形,陡峭的懸崖,如畫的美景,色彩繽紛的房屋,城鎮的獨特及多樣性,被聯合國教科文組織列為世界遺產。

阿馬爾菲的美是熱情的。她的美是要從容的,慢慢的品嚐的。那年我與來自4個國家6個城市的9位朋友們從羅馬開始,慢行慢看,流連了14天。

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第12天:地中海邊的慢生活

今天我們哪裡也不去,就在別墅裡喝點茶,聊會天,發個呆,曬曬太陽游下泳,徹底的做一回「飯來張口」的米蟲。

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露台上的餐桌。(圖片/周海倫提供)

美好一天的正確打開方式:藍天白雲,陽光海水,麵包雞蛋,甜瓜草莓。

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早餐。(圖片/周海倫提供)

不得不說,這蜜瓜是我吃到過的最甜最汁多的,沒有之一。

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露台看出去的一景。(圖片/周海倫提供)
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露台一角。(圖片/周海倫提供)

不過話說回來,有這樣的風景佐餐,什麼都是美味的。

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露台通向別墅的門。(圖片/周海倫提供)

一不小心,大家都吃撐了。那就起來去別墅外面走幾步消食。

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別墅的庭院。(圖片/周海倫提供)
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別墅一角。(圖片/周海倫提供)

庭院裡鮮花盛開,走道外海風習習。那首歌怎麼唱來著?「陽光沙灘海浪仙人掌……」,就缺昨天帥哥喬萬尼「老」船長了。

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無邊泳池。(圖片/周海倫提供)

大半個下午就泡在泳池那兒了。

我們這幾天在別墅的三餐由萬能的卡蜜拉(Carmela)和她的助手搞定。卡蜜拉身兼數職,集管家、廚娘、司機、保潔於一身。你別看她個子小小的,渾身充滿了使不完的精力。她的英文有限,我們義大利文幾乎不懂。不過連猜帶蒙,再加谷歌翻譯,居然全程無障礙溝通。

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晚餐一。(圖片/周海倫提供)
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晚餐二。(圖片/周海倫提供)
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晚餐三。(圖片/周海倫提供)

第一天印象最深的是那盤章魚。第二天是海鮮麵。到了第三天,米蟲們一致要求上大量的蔬菜與水果。卡蜜拉欣然從命,還專門下山幫我們挑蜜瓜。那道燴辣椒最受歡迎,連盤底的湯汁都被我們用麵包揩乾淨。憑著看圖說話與谷歌,大家居然把卡蜜拉的菜譜都抄了下來。

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地中海的晚霞。(圖片/周海倫提供)

暮色四合,我們的阿馬爾菲海岸線之旅亦接近尾聲。

阿馬爾菲海岸線美景美食(11)蜿蜒曲折的海岸公路
阿馬爾菲海岸線美景美食(10)夢鄉「波西塔諾」
阿馬爾菲海岸線美景美食(9)夢鄉「波西塔諾」

責任編輯:茉莉

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