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研究:嬰兒一歲前吃花生醬或減少花生過敏

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【大紀元2021年03月22日訊】(大紀元記者趙瓊玉墨爾本編譯報導)默多克兒童研究所(Murdoch Children’s Research Institute)的一個研究團隊對比了兩組嬰兒的進食習慣和花生過敏比率,結果發現,讓嬰兒一歲之前就攝入花生,可能有助於減少花生過敏的發生。

據《太陽先驅報》報導,在過去,父母得到的建議是讓寶寶過了一歲之後再給他們吃可能會引起過敏的食物,例如雞蛋、貝類或堅果。

但越來越多的證據表明,1990年代國際通行的這種過分謹慎的育兒指南,對於防止食物過敏所起的作用弊大於利。因此,4年前專家對此進行了更新,並建議儘早採用新的育兒指南。

在對比了10年前5000名墨爾本嬰兒的進食習慣及花生過敏比率,和新育兒指南發布以後2000名嬰兒的進食習慣及花生過敏比率之後,默多克兒童研究所首席研究員索里亞諾(Victoria Soriano)說,研究發現,絕大部分父母在按照新的育兒指南為子女提供食物,現在有89%的兒童在一歲之前就開始攝入花生,而10年前的這一比例為28%,這在減少兒童食物過敏方面起到了很大作用。

該研究發現,採用新育兒指南後,墨爾本對花生過敏的嬰兒減少了16%;在最近接受觀察的嬰兒中,有2.6%的一歲之前就吃花生醬的嬰兒對花生過敏,而在一歲之前沒吃過花生醬的嬰兒中,對花生過敏的嬰兒占4.8%。

索里亞諾說:「這確實非常令人驚訝,因為這是我們能夠控制的第一個可以防止食物過敏的環境因素。」 「我們認為,越來越多的父母更早地讓寶寶吃花生醬,確實可能阻止了嬰兒花生過敏病例的增加。如果沒有對育兒指南進行修正,嬰兒花生過敏的比例則會繼續上升。」

「但在墨爾本,花生過敏的患病率仍然很高。」「這其中有一些是遺傳因素造成的。有些父母做得很好(很注意孩子的飲食),但他們的孩子仍然會食物過敏。」

「這凸顯了其它仍在進行的(針對其它環境風險因素,如濕疹和維生素D的)研究的重要性。」

責任編輯:李欣然

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