北美地區僑民不久能品嚐到臺灣鳳梨

人氣 977

【大紀元2021年03月02日訊】(大紀元記者袁玫洛杉磯報導)中共海關總署2月26日聲稱,多次從臺產鳳梨中檢疫出有害生物,自3月1日起將暫停進臺灣鳳梨,但中共無法交代及提出檢疫證明。對此,臺南市長黃偉哲表示,去年臺南的鳳梨就外銷到日本東京都、群馬縣、埼玉縣等地。日本是全球農產檢疫最嚴格的國家之一,臺南的鳳梨可以銷往日本,代表品質、衛生安全具有國際競爭力,也有完整的鮮果供應鏈。臺南市政府與行政院農委會一定協助鄉親全力支持鳳梨的行銷,「中國大陸不買,我們賣向全世界」。

臺灣農委會主委陳吉仲說:「這是完全不實、錯誤並且不符合國際規範的行為,現在正值臺灣鳳梨大採收,大陸選在這個時機暫停進口(鳳梨),讓人感到非常奇怪和訝異。」

臺灣鳳梨的歷史

行政院客委會海外諮詢委員邱啟宜說明,在1922年為了提升產品競爭力,從東南亞與夏威夷引進「開英種」鳳梨,也就是現在俗稱的土鳳梨品種,所以土鳳梨非本土品種,臺灣也沒有鳳梨原生種,最早期的「在來種」依舊是外來水果。「開英種」酸度略高、滋味濃郁,適合加工,解決了原料匱乏的問題,致使工廠暴增至百家,短短的十年左右,臺灣鳳梨罐頭的外銷量就僅次於夏威夷跟馬來西亞,世界排名第三。

到了1980年左右,鳳梨加工背後所需要的平價原物料來源,因為人口外移到都市打拚,導致成本提高,加上東南亞鳳梨種植維持相對低價,於是不少工廠選擇外移,鳳梨罐頭加工因而沒落。這時的鳳梨逐漸轉為國內自用為主,也陸續推出許多品種,但真的大紅大紫的,莫過於臺農17號。

1998年臺灣農林廳正式命名了這一款臺灣鮮食驕傲的臺農17號鳳梨,由傳統的「開英種」鳳梨衍生出來的品系,適合全年種植,其中以3-6月採收的品質最佳,甜度高、果肉細緻,就是大家熟悉的「春蜜鳳梨」、「金鑽鳳梨」,也是外銷的主要品種,紅至今日。

臺農17號「春蜜鳳梨」,因為最好吃的季節就在春天,吃起來猶如飲蜜,因此又稱春蜜,也有人說「金鑽鳳梨」;也有綠皮可以吃的鳳梨,鳳梨中有一個品種叫做「牛奶鳳梨」,果實成熟時,外皮不會轉黃,果肉呈現白色,卻是非常細緻,甜度也很高,比起其它鳳梨品種,其更害怕日曬,一般僅適合種植於中部地區,如嘉義民雄,約在涼爽的中秋前夕採收,是一款十分有特色的鳳梨品種。

臺灣鳳梨可以入菜,風味絕佳,如鳳梨炒飯、鳳梨蝦球、鳳梨炒筍絲、鳳梨炒木耳、鳳梨涼拌苦瓜、鳳梨炒肉等等,也可做成鳳梨醬,而鳳梨酥更是名聞遐邇,東西方皆喜愛送禮自用兩相宜。

目前,臺灣已形成訂購鳳梨、吃鳳梨的風潮。邱啟宜表示,臺灣鳳梨暫時沒有銷往美國。但若檢疫通過,輸美是可能的。海外僑界當然是期待海內、海外一條心、全球鄉親一家親。尤其是臺灣水果的風味能夠到海外給主流接受,那是大家最大的期待。但是由於美國農業部(USDA )沒有開放政策,暫時無法進口,但仍期盼臺灣農業主導單位早日和美國政府機關進行談判,商討鳳梨、釋迦、青棗、蓮霧等通過檢疫措施,交換進出口。

中共此舉亦引發國際與論及網上熱議,加拿大智庫MLI資深研究員寇謐26日在臉書分享相關新聞表示,中國(中共)用其一貫手法,突然宣布禁止進口臺灣的鳳梨,毫無疑問,這是對臺灣選擇民主而做出的反應,寇謐呼籲網友鼓勵臺灣的鳳梨農,一起來購買鳳梨。

邱啟宜表示,據了解美國主流進出口商,已經安排了1×40呎貨櫃(1,600箱x10公斤,約1.5萬顆)於本週出口到加拿大,北美地區的僑民有福了。◇

責任編輯:李欣

相關新聞
【翻牆必看】分析:中共武統台灣的可能性
蓮霧外銷中國也受阻?謝龍介:謠言
銷中國鳳梨認購響應熱烈 台農委會:輔導拓展新市場
蘇貞昌:鳳梨盛產季未到 政府3方式挺農民
如果您有新聞線索或資料給大紀元,請進入安全投稿爆料平台
評論