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疫情爆發以來 新西蘭學習養蜂者大幅增長

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【大紀元2021年03月30日訊】(大紀元記者李新慧新西蘭編譯報導)在過去一年中,因想培養新的愛好或是尋求新的職業而學習成爲養蜂人的人數在大幅上升。這對與日趨老齡化並且嚴重依賴外來勞動力的養蜂行業來説,是一個可喜的消息。但專家同時提醒新手,目前新西蘭蜂蜜供應充足,除單花種的麥盧卡蜂蜜外,其他蜂蜜的價格大幅下降。

新西蘭TVNZ新聞一臺(One News)3月28日報道,自從2020年中共病毒(covid 19)爆發以來,新西蘭學習養蜂人數大幅增加。

在2019年,大約有1000人報名學習養蜂課程。而在2020年,報名者增加了65%,達到1600多人。行業培訓人數也增加了兩倍之多。

弗朗西絲·惠亞(Frances Huia)是養蜂學徒,她是衆多因想要尋求新的愛好或是新職業而學習養蜂的人之一。她說:「我在奧克蘭是做家政服務的。我也曾在一些工廠做過事,但是我不想再做這種工作了。」

奧塔哥理工學院的戴維·伍德沃德(David Woodward)說:「(對於學生大幅增長)這完全出乎我們意料。我們又聘請了大約十五名老師。與過去不同的是,有很多年輕人報名了課程。 」

TVNZ認爲,有幾個因素造成了養蜂學生人數的增長。一個因素是第一年免學費,再一個就是去年的封城也促使很多人想要尋求嘗試做不同的事情。還有很多來學習養蜂的學生只是想在自家的後院養一個蜂巢。

伍德沃德說:「有機會自己栽種植物,自己養蜜蜂,可以養雞下蛋等,就是諸如此類的事情。」

新西蘭養蜂業的卡琳·科斯(Karin Kos)補充說,「重視自然健康與環境」也促進了將養蜂作為一種業餘愛好或職業的興趣。

儘管新西蘭養蜂業很高興看到養蜂人將此作爲一個職業,但同時它提醒人們不要認爲可以通過銷售蜂蜜可以快速獲利。

科斯說:「目前新西蘭有充足大量的蜂蜜供應,我們已經看到蜂蜜的價格大福下跌,除非你是專門養殖單花種的麥盧卡蜂蜜。」

責任編輯:易凡

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