美國夫婦調整飲食共減重三百磅 重獲健康

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【大紀元2021年04月28日訊】(大紀元記者張雨霏編譯報導)美國伊利諾伊州的一對超重夫婦互相支持,通過正確的低碳高脂肪飲食(也被稱為生酮飲食)計劃,不僅合計減掉300磅(約136公斤)體重,還成功逆轉糖尿病前期症狀,這對夫婦的驚人轉變也激勵更多人積極減肥,不要輕言放棄。

36歲的伊桑‧斯皮澤(Ethan Spiezer)和妻子麗貝卡(Rebecca)從小吃東西就隨心所欲,從不在意自己的身材。然而,伊桑在2017年時體重已經超過180公斤,他意識到自己的健康受到了嚴重威脅,而且當年發生一件事,也促使他醒悟過來,不能再繼續胖下去了。

2017年7月,伊桑一家去聖地亞哥度假。在飛機上,他們夫婦二人想要繫安全帶,但必須加長一截才能繫上;在遊樂園,他們也無法適應遊樂設施,他和妻子在整個過程中都氣喘吁吁,疲憊不堪,跟不上孩子們的腳步。

「恰巧我媽媽剛剛去世,當時我非常沮喪」,伊桑對Bored Panda網站說,他突然意識到,陪孩子們去玩是多麼的重要,如果沒有健康的身體,一切都是空談,所以這對夫婦決定踏上減肥之旅。

兩年時間不到,伊桑的體重就成功減了約九十公斤。(伊桑提供)

伊桑一開始減肥,是先減少日常飲食中的碳水化合物。同時,將進餐時間控制在中午和晚上8點之間。按照這個方法僅僅10個月,他的體重就成功減掉了近六十公斤。

在這個過程中,伊桑每天增加做一會兒阻力帶舉重。不久之後,他發現自己的糖尿病、脂肪肝症狀消失了,不再需要哮喘維持或急救吸入器,血壓也恢復了正常。

在丈夫的帶動下,幾個月後,麗貝卡也加入了減肥行列,當她養成自己的健康飲食習慣後,14個月後她的體重也奇蹟般減掉45公斤左右。與此同時,除了全身疼痛減輕之外,麗貝卡的足底筋膜炎也緩解了不少。

幾個月後,麗貝卡也加入了減肥行列,14個月後她的體重也奇蹟般減掉45公斤左右。(伊桑提供)

「她開始對烹飪健康食品產生了濃厚的興趣,並為全家人製作健康又美味的食物」,伊桑說,「有了妻子的支持,從洗碗到減肥,很多事情做起來都變得更輕鬆。」

後來,伊桑又在飲食方面稍加調整,增加一些水果和複雜的碳水化合物(指富含纖維、低糖的碳水化合物),兩年時間不到,他的體重就成功減了約九十公斤。

伊桑夫婦通過正確的低碳高脂肪飲食計劃,不僅合計減掉約136公斤體重,還成功逆轉糖尿病前期症狀。(伊桑提供)

伊桑不僅看起來像變了一個人,而且生活質量已經完全得到了改善。減重的自信心也明顯在增強,他決定之後循序漸進地再甩掉18公斤左右。

不過,減肥可不是件簡單的事情,過程中,他們也曾灰心想過放棄,但是他們通過在IG專頁的分享,收到了許多網友們的正面鼓勵,讓他們鼓起勇氣繼續堅持下去。他們的故事也啟發很多肥胖人士,開始減肥計劃。

伊桑說,「我儘力傳達我的信息,使人們了解到無需手術、不使用類固醇、極端飲食或每天運動數小時同樣可以成功減肥。如果我們能做到,任何人都可以做到。」

伊桑夫婦通過正確的低碳高脂肪飲食計劃,不僅合計減掉約136公斤體重,還成功逆轉糖尿病前期症狀。(伊桑提供)

英文大紀元記者Louise Bevan對本文有貢獻。)

責任編輯:韓玉 #◇

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