青松絮語:蛋糕飄香

作者:青松
無麩質麵粉, shutterstock
生活中很多事就像烤蛋糕。最難的從來不是那件事本身,而是克服思想包袱做決定的一刻。(Shutterstock)
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去朋友家玩,她孩子小,才剛剛會爬。我們坐在孩子的爬行墊上,一邊逗著孩子,一邊喝茶聊天。

聊了一會兒,朋友突然起身,說只喝茶沒有點心,要給我烤蛋糕吃。我笑出聲,讓她別麻煩。在我心目中,做蛋糕可是大工程,耗時耗力。孩子還小,她去做蛋糕,我一個人怕是哄不了。

朋友很淡定,回說,烤杯型小蛋糕,不麻煩的,說著話的空兒就能做了。看她那麼冷靜從容,我只好配合,幫忙哄孩子。

朋友進廚房,待了不到兩分鐘,拿出一個盆、一個碗、幾個雞蛋、半袋麵粉、半袋糖。她回到爬行墊上坐下,和我們說著話,開始按步驟有條不紊忙起來。先是打蛋,分離蛋黃蛋清,然後攪拌……

她各種器具用得嫺熟,孩子好奇地看著,不哭不鬧。我也看得投入,之前圖方便,都是買現成的蛋糕粉,即使那樣做起來還嫌麻煩。朋友真是利索,就用最普通的食材,不一會兒便做好蛋糕液,靜置一會兒就可以進烤箱了。

等我們聞到蛋糕的香味兒,我十分感慨,朋友真的是在玩耍中做出了蛋糕,絲毫不費力。聽了我的話,她笑,反問我,覺得做蛋糕最難的是哪一步?我想了想,回答說,大概是打蛋液吧?

朋友哈哈大笑,回說,其實最難的是做決定。我聽了也笑。的確如此,做決定之前思前想後,怕麻煩,一旦決定了,剩下的就簡單了,不過是按著步驟一點點推進。整個流程中,沒有哪項工作是我們做不了的。

生活中很多事就像烤蛋糕吧。最難的從來不是那件事本身,而是克服思想包袱做決定的一刻。也就是說,真正的苦難很少來自外界,而是源於我們自身。只要下定決心,專心去做,每個人都能烤出香噴噴的蛋糕……@

責任編輯:方遠

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