美國富翁傾囊相授 挑戰27天搶救瀕臨破產企業

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【大紀元2021年05月04日訊】(大紀元記者馬維芬報導)在《富翁谷底求翻身》第一季節目中,白手起家的美國創業家葛倫史登斯接下終極挑戰,隱姓埋名到賓州伊利市,在短短90天內靠著當地資源與人脈,用100美元打造出市值75萬元的事業。

然而新冠肺炎(中共病毒)疫情重創全球經濟之際,讓許多企業與商家陷入困境,在Discovery頻道全新節目《富翁谷底求翻身:東山再起》中,葛倫重返伊利市這個小鎮,憑藉他的經驗與創業心法,拯救多家瀕臨破產的小公司。

他將協助這些束手無策的業主在27天內扭轉危機,找出營運不善的問題,調整經營方針,同時制定計畫讓業主實現賺錢的目標。

葛倫史登斯在美國原本經營房貸公司,從小家境清寒的他靠自己白手起家,深知創業的艱辛,也因為一年前在賓州開立餐廳「小卒燒烤」,對小鎮有深厚的感情,不忍看著小企業家的美國夢破滅,決定重返伊利市,運用畢生所學的專業知識及經驗,盡其所能拯救當地瀕臨破產的小企業。

每家企業只有27天的時間改造,因為美國小企業平均只有27天的儲備資金,葛倫相信如果無法在這段期間扭轉局面,企業就永遠無法翻身了。

富翁谷底求翻身:東山再起
葛倫(左)貼身跟著咖啡廳經營者吉賽兒,瞭解咖啡廳的營運及她的工作內容。(Discovery提供)

首集節目,葛倫的任務是拯救一家名叫「微醺豆」的咖啡廳兼酒吧,經營者是熱情且充滿活力的吉賽兒,她靠著家庭積蓄創業,生意卻一直下滑,急需葛倫指點迷津。

富翁谷底求翻身:東山再起
葛倫派出經營連鎖咖啡廳的好友,到咖啡廳裡當秘密客,品嚐店裡的商品,找出經營不善的問題。(Discovery提供)

葛倫一一點出咖啡廳的問題,如後場動線不佳、營業品項與時間不符合效益,以及老闆身兼多職,無法好好扮演經營管理的角色等,葛倫擬定幾個策略幫咖啡廳轉型,力求在27天內逆轉勝。

富翁谷底求翻身:東山再起
微醺豆咖啡廳兼酒吧,經營狀況不佳,加上疫情衝擊,店內門可羅雀。(Discovery提供)

葛倫發現咖啡廳後面有一大片草坪,若打造成美麗的後院,防疫期間必能吸引客人上門,為咖啡廳帶來無限商機。葛倫找來經營連鎖咖啡廳的好友提傑到店裡當秘密客,找出商品的問題,提傑除了協助吉賽兒精進製作咖啡的手藝,也大器捐贈咖啡機設備,提升店內咖啡品質。

富翁谷底求翻身:東山再起
咖啡廳打造舒適後院,成為伊利市唯一有戶外咖啡區的環境。(Discovery提供)

葛倫也建議捨棄販售酒精性飲料,讓咖啡廳一大早就能服務通勤人士,專注於販售咖啡與吉賽兒拿手的烘焙。安排行銷專家為咖啡廳的重新開幕做規劃,與網紅合作提高咖啡廳的能見度。與此同時,吉賽兒也聽從葛倫的建議,向當地連鎖飯店推銷咖啡豆,以便讓更多人認識「微醺豆」。

葛倫
咖啡廳經營者吉賽兒擅長烘焙,葛倫於是建議她增加烘焙品項,為咖啡廳帶來高營收。圖為《富翁谷底求翻身:東山再起》節目劇照。(Discovery提供)

所幸皇天不負苦心人,咖啡廳重新開幕後人潮不斷,網路上曝光度大增,戶外咖啡空間也獲得客人讚賞,吉賽兒也順利取得與連鎖飯店合作的機會,「微醺豆」在短短27天轉型成功,打了一場漂亮的勝戰。

富翁谷底求翻身:東山再起
咖啡廳的戶外後院大受歡迎,讓客人不用擔心室內群聚風險,成為疫區期間的賣點。(Discovery提供)

《富翁谷底求翻身:東山再起》(點看預告)自5月4日起每週二晚間10點於Discovery頻道播出。

責任編輯:辛幼安

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