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餐館業主希望外賣佣金不升價

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【大紀元2021年06月14日訊】(大紀元記者周行多倫多報導)在 COVID-19 大流行導致餐館關門期間,外賣服務公司被迫實施較低的佣金水平。餐館業主表示,如果想從瘟疫危機中恢復過來,該佣金上限應繼續保持。

據CP24在週日刊登的一篇報導,位於卑詩省Westbank的餐館Kekuli Café的業主邦德(Sharon Bond)說,她希望外賣服務公司保持現在的低收費,因為餐館「成本已大幅上漲」。

目前,多個省對外賣服務公司的收費上限已取消,或正接近結束日期。

外賣服務公司通常向餐廳收取佣金,有時高達每個訂單成本的 30%。在病毒大流行期間,餐廳內就餐被禁,增加了餐館對外賣服務的依賴。有5個省份設置了外賣服務佣金收費上限。

安省、卑詩省、新斯科舍省、薩斯喀徹溫省和魁北克省,都在居家令或餐廳關閉現場用餐期間,暫時將外賣服務佣金上限設在 10% 至 20% 之間。這些省都表示,設佣金上限是臨時性的措施。

當病毒大流行來襲時,邦德女士別無選擇,她第一次使用第三方外賣服務平台出售食物。她希望 BC 省 15% 的服務費上限保持不變,因為這有助於餐廳生存及防止裁員。她說,還需要幾個月的時間,他們才能再次達到餐廳坐滿人的水平。

外賣服務平台SkipTheDishes 的首席執行官愛德華茲 (Kevin Edwards) 希望看到餐館從病毒大流行中恢復過來,但他表示,永久保持佣金上限的想法「令人恐懼」。

他說:「我們不可能在這種佣金限制下維持我們的平台運作。」

優步(Uber)通常收取 30% 的佣金。對於保持較低的佣金水平,該公司說,目前的收費不足以為 Uber 帶來利潤,但公司需要能夠支付其運營成本。

加拿大獨立企業聯合會(CFIB)表示,更高的佣金費用對餐館造成壓力,尤其是當他們試圖從危機中恢復過來的時候。聯合會相信,主要的外賣服務平台會將其收費結構保持在當前甚至更低的水平。如果費用真的恢復到以前的水平,政府應考慮如何確保合理的價格。

責任編輯:岳怡

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