【大紀元2021年06月14日訊】（大紀元記者沈詩昂墨爾本編譯報導）墨爾本Hawthorn區一家咖啡廳在維州第四次封城後，把咖啡廳樓上的一個功能間改造成了幾間休息室，以幫助那些來自南美的弱勢留學生員工。
據《太陽先驅報》報導，位於Hawthorn區 Glenferrie Rd路的El Churro咖啡廳是一家提供西班牙傳統美食的餐廳，店內有許多員工是來自南美的留學生。
由於害怕回到疫情嚴重的祖國，包括巴西和哥倫比亞，這些留學生一直留在澳洲，然而維州連續的封城給他們造成了很大的經濟困難。
於是，El Churro咖啡廳老闆阿德米爾（Serdal Aldemir）敞開大門，收留了這些弱勢員工，讓他們住在咖啡廳二樓的一個多功能間裡。
他說：「在我們餐廳的樓上，有一個多功能間，於是我把它改成了兩、三個休息室……裡面有廁所、浴室和一個小廚房。」
不僅如此，阿德米爾還為他們提供食物。他說：「我知道 Hawthorn 區Glenferrie Rd路還有幾家餐廳也在為弱勢員工提供伙食，我們為他們提供有午餐和晚餐。」
雖然阿德米爾想方設法為他的員工提供儘可能多的工作，但由於生意不好，他無法排出更多的輪班次數。而且在維州最近一次封城期間，El Churro咖啡廳的生意比前三次封城期間更為慘澹。
阿德米爾表示，幸虧有外賣業務，餐廳的業務才得以維持，但與送餐應用平台合作卻是一把雙刃劍。
他說：「封城期間，外賣業務是我們的生命線……但那些送餐應用軟件運營商根本沒有同情心。事實上，他們還提高了那些必要收費。」
儘管阿德米爾可以從維州政府 2.5 億澳元的商業救助計劃中獲得最多 3500 澳元的補貼，但他表示，這根本無法彌補封城所帶來的損失。
責任編輯：李欣然
