【大紀元2021年07月27日訊】（大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導）地氈式掃街稽查，讓業者不敢大意，全國疫情警戒自7月27日至8月9日調降至第二級，多項管制逐步開放。嘉義市餐飲業部分恢復內用，為提供民眾安心用餐環境，衛生局秉持市長黃敏惠一貫「鬆綁不鬆懈」的防疫態度，2021年7月27日起派出多組人力，分頭辦理擴大掃街稽查行動，守護市民健康安全。
中央流行疫情指揮中心逐步放寬防疫管制，嘉義市已連續48天「加零」無確診案例，市府依照中央指引、開放餐飲業部分恢復內用，並規範餐飲業須遵循「餐飲業防疫管理措施」，包含從業人員健康管理、從業人員人員衛生行為、餐飲場所環境清潔消毒、顧客用餐管理等四大類、共11項重點查核項目，皆須符合規定，才能提供內用服務，後續將不定期進行稽查，確保防疫工作充分到位，業者若違反規定，衛生局可依傳染病防治法，開罰3000元至1萬5000元罰鍰。
百貨業行銷組長陳亮穎表示，全店配合政府防疫規範，包含大門出入口落實實聯制、量測體溫，各樓層配置有全自動酒精消毒器，除工作人員佩戴口罩外，提供內用環境的桌距及人距，皆維持1.5公尺社交距離，並設立透明隔板和使用個人用餐托盤等，如餐廳原有162席座位、小吃街原有146席座位，因應防疫需求減7成比例，讓民眾無論用餐或購物更加安心、安全。
衛生局指出，開放內用的餐廳實施實聯制、量體溫，民眾除飲食外仍須全程戴口罩，用餐環境維持良好通風，不同桌顧客須1.5公尺以上間距、獨立包廂、屏風間隔或使用隔板；同桌者則採梅花式座位或使用隔板。另加強餐飲場所環境、廁所衛生清潔及消毒，傳統市場與夜市持續禁止試吃、邊走邊吃。呼籲餐飲業者，務必遵循相關管理措施，若無法達到或落實內用規定者，請改採外賣外送方式，讓市民朋友在防疫優先的前提下，兼顧民生經濟及民眾健康，一起努力逐步恢復社會常態運作。
責任編輯：唐音
