【大紀元2021年07月06日訊】（大紀元記者安琪新西蘭編譯報導）近日有報導稱，由於價格上漲，在每週一次的購物中將一大塊優質美味的奶酪帶回家對一些人來說已變得遙不可及。新西蘭乳業巨頭恆天然表示，全球乳製品價格持續上漲是奶酪成本上漲的原因。
該公司表示，自大流行以來，新西蘭和全球對奶酪的需求顯著增加，全球奶酪價格在去年上漲了 15%。
現在，一塊 1 公斤的美味奶酪(tasty cheese)在主要連鎖超市的售價在 16 到 18 紐元之間。
恆天然表示，在新西蘭，去年的大部分時間裡，該公司保持了Mainland等品牌奶酪的零售價格。但在 5 月份，它將每塊奶酪的平均價格提高了約 0.5元。
超市貨架上奶製品價格的上漲意味著一些食品銀行不再定期接受到牛奶和奶酪的捐贈，這些捐贈將用於幫助最需要幫助的人。
Māngere Budgeting Services 首席執行官達里爾·埃文斯 (Darryl Evans) 表示，食品銀行的包裹中包括主要乳製品已經是幾個月前的事了。
他說:「我們的食品銀行從今年年初以來就沒有看到過這些食品了。」
澳新銀行(ANZ)農村經濟學家蘇珊•基爾斯比(Susan Kilsby)說，當地零售商的奶酪價格受到了全球需求的影響。全球需求的旺盛導致了價格上漲。
「出於健康原因，人們希望消費更多的乳製品。所有乳製品的基礎市場都非常強勁，這就是我們在新西蘭超市開始看到價格上漲的原因。」
但她說，奶酪的批發價格還沒有達到歷史最高水平。
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