【大紀元2021年09月03日訊】（大紀元記者劉景燁編譯報導）哈佛大學和著名醫院的聯合研究顯示，通過減少包裝食品和飲料的糖份，美國可能在當前成年人口的有生之年減少49萬名心血管病死者。
這篇發表在《循環（Circulation）》上的研究報告稱，如果把包裝食品的糖份減少20%，把飲料的糖份減少40%，那麼美國可能在現有成年人的一生時間內，減少75萬個糖尿病案例，以及248萬次心血管疾病發作（例如中風、心臟病、心跳停止等）。
參與研究的學者來自麻省總醫院（MGH）、塔夫茨大學營養學院、哈佛大學公共衛生學院，以及紐約市政府健康和心理衛生部。
研究人員建立模型，評估「全國降鹽減糖行動（NSSRI）」提出的減糖政策在健康、經濟和平等方面的潛在影響。這些政策包括15種類食品和飲料的減糖目標。
研究人員估計，如果減糖政策得以實施，那麼在10年之內，美國應可節省約42.8億美元的健康護理支出。在當前成年人口的一生時間內，美國可節省約1180億美元的這類開銷。如果加上疾病導致的生產力降低損失，那麼美國的總節省金額可達到約1609億美元。
目前，英國、挪威和新加坡政府已實行了一些政策，要求一些食品生產者採用少糖配方。◇
責任編輯：馮文鸞
