中秋節前夕 北京月餅市場冷清 廠家不打折

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【大紀元2021年09月20日訊】明天(9月21日)就是中秋節了,不過北京的月餅市場卻顯得冷清,多家超市的月餅展區與往年同期促銷的景象不同,有些大超市的月餅不打折反漲價。因為月餅廠家今年「不打折」了,還有部分月餅上游廠商因為原材料、人工成本的大幅上漲而上調了部分產品價格。

9月15日,中國商報記者在北京幾大超市走訪發現,和去年同期動輒五折的促銷力度不同,今年的月餅鮮有促銷。

在北京西城區一家超市,在售的十幾種月餅品牌幾乎都沒有促銷活動。該超市月餅區銷售人員王義利(化名)表示,今年月餅市場確實和去年不同,去年大部分月餅都有折扣,只是折扣力度大小有所區別。而今年無論是美心、北京稻香村、蘇州稻香村、全聚德等大品牌還是一些小品牌基本都沒有折扣。

大量採購月餅是否有價格優惠?王義利透露,只有超市搞促銷活動,推出較小的折扣,和往年團購客戶的折扣沒法比。

北京西城區的一家沃爾瑪超市,眾多月餅品牌都沒有進行促銷。超市銷售人員李麗(化名)表示,今年即使團購量很大也不能再便宜了。此外,在北京豐臺區的一家永輝超市和一家家樂福超市也出現類似的景象。

李麗認為,月餅市場冷淡主要有兩方面的原因,一方面是今年疫情陸續出現,影響了人們走親訪友的熱情。另一方面,隨著終端消費者日趨理性,上游廠家不會再盲目進行生產。

部分月餅甚至漲價了。據浙江省一位月餅上游廠商負責人王濤(化名)透露,今年他所在的公司生產的月餅中有30%的產品價格上漲,漲幅在10%左右。「今年原材料、人工成本上漲很多,即使部分月餅有一定價格上浮,公司利潤仍受到一定壓縮。」

港媒《香港經濟日報》的署名評論文章表示,今年中秋逼近,大陸月餅市場出現三個特點,即廠家不打折、商家不熱心、買家不踴躍。月餅一直被認為是應節商品,同時也是「情感商品」,今年卻被笑稱為「躺平」。

多個大城市的市場調查都顯示,今年中國月餅市場冷清,是因廠家個個都沒安排競爭角逐,雖然銷售的店家有打折行為,但都與全店商品銷售有關,比如買足300元人民幣打九折之類,跟月餅廠家沒有直接關係。而去年月餅促銷動不動就五折。

文章認為,有的月餅廠家還被迫漲價。這種行為被視為上游廠家不會再盲目進行生產。另外民眾買月餅熱情大減,影響著月餅主體市場的銷售。

文章指,中國大陸的月餅生產廠家有大約2.3萬家,月餅市場規模大約有200億元人民幣。去年有月餅廠家利率高達五成八,今年估計市場規模會有一定萎縮,廠家商家利潤空間都會相應壓縮,這種「月餅躺平」現象,經濟學者說是值得留意的消費現象。

不過,浙江省月餅上游廠商負責人王濤表示,雖然今年月餅整體消費較為冷清,但其中的定製化需求卻越來越多。

責任編輯:方明

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