標籤:
廚餘養豬
【大紀元2021年09月29日訊】（大紀元記者賴玟茹台灣台北報導）防範非洲豬瘟疫情，9月起禁止廚餘養豬1個月，禁令期限在即。台農委會在29日舉行記者會宣布，自10月1日起，飼養199頭以下的小型養豬場，仍禁用廚餘、動物性廢渣、畜禽屠宰下腳料，至於果渣、豆渣等植物性殘渣則不受限。農委會主委陳吉仲表示，10月1日起將展開全面稽查。
據統計資料顯示，台灣199頭以下小型養豬場有2101場，目前有使用廚餘、動物性廢渣、畜禽屠宰下腳料的小型養豬場約有273場。農委會畜牧處長張經緯表示，273場中，初步掌握約有60場，會透過輔導升級擴大規模，其餘養豬場則將轉用飼料，或純植物性副產物養豬。
陳吉仲表示，廚餘若能按照規定以90度高溫蒸煮1小時以上，就能殺死非洲豬瘟病毒，但問題是小型養豬場的黑數「難稽查」，經過專家學者建議，199頭以下小型養豬場禁用廚餘，以輔導轉型或提供優退方案，將風險降到最低。
陳吉仲也表示，先前很多違規樣態都在小場，今天上午已召開所有縣市農業及動物防疫首長會議，要求10月起針對全台2101家、養豬頭數低於199頭的畜牧場全面稽查完畢，全力把關。
截至8月22日起至9月28日為止，總計404件走私豬肉中，有21件檢驗為非洲豬瘟病毒「陽性」，包括8件含豬肉月餅、1件香腸，及12件其他豬肉製品，最後一次檢出非洲豬瘟「陽性」案例在9月6日，後續送檢皆無新增。
農委會表示，對於違反禁令的小型養豬場，將會依照《動物傳染病防治條例》第28條處新台幣5萬元以上100萬元以下罰鍰；另會根據《飼料管理法》第20條，處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰，兩項罰則皆為依次處分。
責任編輯：玉珍
