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台餐飲業去年12月回溫 Omicron仍是關鍵變數

餐飲業方面,12月營收年增7.1%、創歷年同月新高。(中央社)
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【大紀元2022年01月24日訊】(大紀元記者侯駿霖台灣台北報導)經濟部統計處24日公布去年12月零售及餐飲業營業額統計,零售業12月營業額為3,684億元、年增3.7%,創歷年同月新高,全年營業額3兆9,855億元、年增3.3%,也同創歷年新高;餐飲業方面,12月營收年增7.1%、創歷年同月新高,但以全年營業額7,280億元觀察,年減6.4%。至於今年餐飲業表現,未來疫情走勢仍是關鍵,防疫措施若升至三級、禁止內用,恐對餐飲業帶來嚴重衝擊,須審慎面對。

經濟部統計處表示,零售業由於民眾消費力道回穩、實體通路人潮回流的影響,12月零售業營業額為3,684億元、年增3.7%,創歷年同月新高;總計去年第4季營業額為1兆1,188億元、年增5.7%;全年營業額為3兆9,855億元、年增3.3%,創下歷年新高。

其中綜合商品零售業年增6.1%,主要受惠於服飾換季、高單價精品熱銷、鮮食及獨賣商品業績成長,加上業者展店及線上購物挹注,致百貨公司年增12.6%、超級市場年增5.2%、便利商店年增1.2%、量販店年增5.4%。

細究餐飲業不同類別,經濟部統計處指出,因為西式速食都以外帶居多,所以受到Omicron疫情影響較小,故1月表現看佳;國民小吃餐館表現不一,未來恐受到疫情影響營收表現,但不少店家有過往因應疫情經驗,推出冷凍食品抵銷部分減幅;至於宴會餐廳方面,因為部分公司取消尾牙活動,恐削弱部分成長動能,不過年菜效應、年節禮盒將有望減少負面效應。

經濟部統計處認為,臺灣疫情過去經歷2020年2月、2021年5月兩波高峰,由於2021年防疫三級,禁止餐廳內用,導致餐飲業受到嚴重衝擊,加上店家銷售沒有全數轉為外帶的經驗,使去年餐飲業面臨較大的跌幅。

零售業則因為不同的產業特性,疫情反而推升網路銷售熱潮,例如:筆記型電腦、資通訊設備等,使去年零售業表現並未影響太多;經濟部統計處預估,在疫情可以控制的情況下,今年內需表現會比去年更好。

責任編輯:陳玟綺

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