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屏東咖啡節三大賽事頒獎

「2022屏東咖啡節」系列活動1日在屏東咖啡園區舉行三大賽事頒獎典禮。(屏東縣政府提供)

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【大紀元2022年10月02日訊】(大紀元記者簡惠敏台灣屏東報導)「2022屏東咖啡節」系列活動1日在屏東咖啡園區,舉行屏東精品咖啡豆評鑑、屏東咖啡手沖賽及台灣菁英咖啡邀請賽等三大賽事頒獎典禮,3項冠軍分別為由屏東縣卓永昌、桃園市陳琳萱、嘉義縣許定燁獲得。

屏縣府原住民處長顏成仁表示,近年縣府積極推廣咖啡產業發展,辦理多項產製銷課程,在農民、業者及公部門共同努力下,屏東咖啡整體產業實力提昇不少,未來屏東咖啡除發展台灣市場需求外亦與國際接軌,將屏東咖啡推向國際市場。

顏成仁表示,今年辦理「2022屏東咖啡節」活動深具意義,特別舉辦台灣菁英咖啡邀請賽,前12名莊園,就有6家莊園來自屏東產區,成果豐碩,可見屏東咖啡品質在台灣佔有一席之地。

屏東精品咖啡豆評鑑從52支參賽樣本進行評比,由望香咖啡農產品烘焙卓永昌拿下特等獎殊榮;屏東咖啡手沖賽有26位全國咖啡好手一同較勁,由來自桃園的陳琳萱榮獲冠軍;台灣菁英咖啡邀請賽則來自全台11個縣市28家咖啡莊園共36支杯測樣本進行交流賽事,由嘉義縣阿里山鄉卓武山咖啡農場許定燁榮獲特等獎。

頒獎活動現場由台灣咖啡大師簡嘉程分享屏東咖啡沖煮技巧,並邀集獲獎莊園推廣分享本次得獎咖啡,結合屏東咖啡園區舉辦多元的咖啡體驗、表演及咖啡好禮贈送等多項活動。

責任編輯:李薇

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