陳明珠展廚藝獻愛 邀大眾助弱勢過好年

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【大紀元2022年12月05日訊】(大紀元記者馬維芬報導)歷經疫情與通膨夾擊的一年,台灣社福團體仍將續辦「第33屆寒士吃飽30」,扶助各地殘、老、窮。今(5)日下午基金會邀請藝人陳明珠擔任愛心大使,邀請大眾寒冬送暖,以一份年禮與紅包,找回互助互愛的社會溫情。

2022年12月5日,陳明珠在台北出席第33屆寒士吃飽30行善過好年活動。(黃宗茂/大紀元)

黃曆新年闔家團圓,年夜飯更是重頭戲,來自苗栗客家村的陳明珠分享,過年時全家會一起準備年菜,不用山珍海味,但必吃豬腳、長年菜與包水餃,今天活動現場她更親自擺盤,講解如何利用營養多彩的配料,透過巧思成為一桌高級料理。

陳明珠身為愛心大使,得知今年募集狀況不理想,她更拋磚引玉,率先認助20份年禮和紅包,她說:「過年過節,不分貧富貴賤,每個人都值得享有一年一次圍爐的幸福,盼大眾以愛相助,助弱勢過好年。」

2022年12月5日,陳明珠在台北出席第33屆寒士吃飽30行善過好年活動。(黃宗茂/大紀元)

受訪時,陳明珠透露老闆黃子佼(佼哥)年終獎金發得大方,但她不忘公益,希望老闆未來將發給她的紅包撥6成用來支持寒士活動。

今年創世基金會發起的「第33屆寒士吃飽30」年禮,共有米糕、魚、肉鬆、雞湯等七道佳餚與一份應急紅包,因應疫情採「送禮到家」,親送至全台植物人家庭、清寒獨居長輩、街友、單親媽媽及寒士手中,預計送禮時間為2023年(112年)1月9日至1月19日,全台含離島約12,000份。

由於目前募集僅達四成,主辦單位邀請大眾認助年禮及紅包,或支持植物人常年服務,濟弱扶傾。

責任編輯:辛幼安

 

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