【大紀元2022年12月08日訊】（大紀元記者姜杺杼新西蘭編譯報導）根據Stuff12月6日的報道，由於30，000員工的缺乏導致餐飲業無法順利發展。眼看繁忙的夏季即將來臨，餐館、咖啡店、小吃店等都急需更多的員工來幫助度過接下來的三、四個月。
隨著遊客的增加，為了給遊客們提供良好的體驗，餐飲業急需足夠的員工來填補空缺。
有些餐飲老闆為了應付員工短缺，減少了營業時間。
新西蘭移民局表示申請人數有所增加。雖然他們不知道會來多少人，不過他們相信明年會有大量的人進入新西蘭，目前的情況將會得到緩解。
根據最新的餐飲協會酒店業報告，2022年的營業額比2019年疫情爆發前的$12億增長了15%。
至今年9 月餐飲業的營業額約為$134億,超過了疫情前的年收入。但由於面臨通貨膨脹，食品價格目前是14 年來的最高，該行業的復甦程度還是個謎。
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