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農藥最多和最少的蔬果 2022年最新排名

非營利性倡導組織環境工作組公布2022年最乾淨蔬果排名。(Shutterstock)
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【大紀元2022年04月18日訊】(大紀元記者王蘭多倫多報導)你知道哪些水果和蔬菜的表面農藥最多和最少嗎?非營利性倡導組織環境工作組( Environmental Working Group)進行了一項研究,已經發布了 2022年度「骯髒12種蔬果」和「乾淨15種蔬果」名單。

最髒的12種蔬果清單:

草莓(Strawberries)
菠菜(Spinach)
甘藍、羽衣甘藍和芥菜(Kale, collard, and mustard greens)
油桃(Nectarines)
蘋果(Apples)
葡萄(Grapes)
甜椒和辣椒(Bell and hot peppers)
櫻桃(Cherries)
桃子(Peaches)
梨(Pears)
芹菜(Celery)
番茄(Tomatoes)

最乾淨的15種蔬果清單:

牛油果(Avocados)
甜玉米(Sweet corn)
菠蘿(Pineapple)
洋蔥(Onions)
木瓜(Papaya)
甜豌豆(冷凍)(Sweet peas,frozen)
蘆筍(Asparagus)
蜜瓜(Honeydew melon)
獼猴桃(Kiwi)
捲心菜(Cabbage)
蘑菇(Mushrooms)
哈密​​瓜(Cantaloupe)
芒果(Mangoes)
西瓜(Watermelon)
紅薯(Sweet potatoes)

特姆金(Alexis Temkin )是環境工作組毒理學家,她說:「我認為,農藥仍有很多未知的影響。首先減少接觸,那麼發生不利健康影響的可能性就會小得多。」

責任編輯:嚴楓

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