【大紀元2022年05月25日訊】（大紀元記者李佳音、郭約希核桃市報導）「衣食住行」是民眾日常生活中不可缺少的生活要素。然而，隨著通貨膨脹，全美的食品價格不斷攀升，不少加州民眾都感到生活有壓力。
根據美國農業部預測，面對數十年來最嚴重的通貨膨脹，除了汽油價格創下歷史新高，雜貨店、超市的食品價格也將在今年上漲5%至6%。
「我們在吃以前不會吃的東西，所以比起吃更多牛肉，我們吃雞肉等其它食物變得多了。」加州核桃市居民魯菲諾‧卡塞爾斯（Rufino Caceres）說，「我們以往都到雜貨店買所有東西，但現在因為東西變貴了，我就來農夫市場採購了，因為這裡的產品很便宜。」
很多民眾表示，現在去超市明顯覺得日常食品、吃的東西，像蔬菜類、肉類、魚類、小食品類，價格上漲了很多。
核桃市居民湯加‧威爾奇（Tonga Welch）說：「價格太荒謬了，買東西不能再隨心所欲了，價格真的太高。」
為了應對物價上漲，威爾奇選擇在後院種植蔬果，以減少開支。「我買了一些植物，我現在要自己種菜了。我從來沒種過，但我現在要在後院開始種菜了。」她說。
由於物價上漲，居民迪利普‧巴特爾（Dilip Batel）表示：「我們只買必要的東西。」
居民愛麗絲‧盧（Alice Lu）說，現在什麼東西都貴一半，這對於低收入來說很難接受。不過，她說：「我們人口少，吃的少，還好啦，就少吃一點啊。」
應對通貨膨脹， 威爾奇希望政府可以出台政策，來控制物價。「我希望他（拜登總統）能幫助我們，讓我們買得起食物，吃我們喜歡吃的東西。」她說。
面對現狀，卡塞爾斯說：「這非常令人沮喪，因為很多立法者，不知道老百姓的生活。他們的觀點與我們不同，平時也只跟他們自己人互動。」
美國農業部表示，目前農產品、肉類、油脂類食品價格已經上漲，糖果類、穀物、烘焙產品和非酒精飲料等今年也將漲價。◇
責任編輯：李欣
