【大紀元2022年06月13日訊】（大紀元記者方君華澳洲阿德萊德編譯報導）近日，南澳最後一家必勝客（Pizza Hut）堂食店宣布從6月27日起關門大吉，引發人們在網站上狂熱跟貼，懷舊的披薩吃客們立刻掀起了最後的預訂熱潮。
據《廣告人報》（The Advertiser）報導，加盟商兼商店經理利亞諾斯（Bill Lianos）表示，自從他在臉書上「悲傷地」發布了關門消息後，第二天起就一直很忙碌，到下午1點之前已經有200人打電話希望在關門前預訂。他說空桌正在被迅速填補。他說「我猜這是出於懷舊吧」，這勾起了許多人在店內用餐的童年回憶。
利亞諾斯已經與必勝客品牌合作44年，並在三年前全職接管了這家位於阿德萊德西南郊Marion區的店鋪。Westfield擁有該店所在的地塊，並計劃進行可能影響該地的重建。利亞諾斯表示「是時候」關閉這家店了。
「這很令人傷感」，他說，「但當今世界性的交付方式是數字化，以及像Uber Eats這樣的運營巨頭，這就是人們想要的，將食物送到他們手中的便利……顯然，像其他所有人一樣，疫情對業務產生了影響……這也是我決定關門的主要原因。」
大約30名兼職和臨時員工將在月底失業，其中一些人將在其它店獲得工作。利亞諾斯說，他不確定自己是要退休，還是開始新的事業。
全澳目前僅剩12家必勝客堂食店，分布在新州、維州、昆州和塔州。
另據報導，此前，位於阿德萊德中央商務區的意大利餐館Pranzo在新業主對店面翻新後重新開業才三個月後關閉，還有中央市場頗受歡迎的壽司火車店（Sushi Train）在運營18年後也將於6月17日關門。
由於即將於6月底啟動的阿德萊德中央市場拱廊（Adelaide Central Market Arcade）重建工程，該壽司店將被迫搬離此地。
自該店在Gouger街開業以來就一直在此工作的店主永井（Tokuro Nagai）表示，他對關門感到難過。「我們對製作壽司充滿熱情。這是一個向所有客戶表示感謝的機會。在大流行期間，有很多客戶支持我們店。我感動地有點想哭。」
永井將和一些員工將搬到Plympton區的壽司火車店，這是在南澳的七家壽司火車店之一。他希望「不久的將來」，能在中央市場新開發項目內或附近開設新的壽司火車店。
此外，阿德萊德唐人街歷史悠久的中餐館「頂好」也已於6月13日關閉，並將於7月中旬遷往附近的Wright街36號重新開業。
責任編輯：陳紫雨
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