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法規鬆綁 高市老城原區眷村民宿各異其趣

由鹽埕區72年歷史建築改造的銀座聚場民宿。(高市府提供)
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【大紀元2022年06月19日訊】(大紀元記者方金媛台灣高雄報導)因應民宿管理辦法鬆綁,高市府觀光局放寬民宿申設條件,吸引青年返鄉創業開設民宿,近年來從原有55家增加為122家,成長約140%,包括眷村民宿31家、原民區3家、海線民宿1家,位歷史風貌區29家,每家各有特色。

鹽埕區的「銀座聚場咖啡」改自有72年歷史的國際百貨商場空間,主人邱承漢表示,法規開放後,籌備2年多於2020年申設,以在地食材提供餐食,搭配在地團隊導覽,讓更多人實際走入高雄最老的商場,體驗老城區的生活樣貌,其空間營造也曾獲2021台灣光環境獎的肯定。

「大港小住」主人小凌也選擇在具人文風貌區特色的新堀江商圈,將荒廢幾十年閒置老屋,轉變為兼具舊美感與新潮美融合的特色民宿,加上所處新興區舊名為「大港埔」,更接地氣的用台語文做為樓層介紹與房號說明。

軍眷房舍改造後的眷待期休憩所民宿。 (高市府提供)

「眷待期休憩所」原為軍眷房舍,為日式磚木架高屋舍建築,2018年配合「以住代護」進行結構改善,主人俊瑜及頌慈說道,他們期望以新舊共融方式,讓更多人體驗及瞭解台灣獨有的眷村文化。

部落青年返鄉經營的LUMAH民宿。 (高市府提供)

原民地區近年來則新增了菲力安、LUMAH-1館及2館等3家。位於茂林「得恩谷」民宿主人大頭說,原民區以往民宿不多,大都因為石板屋、高腳屋結構或土地問題,政策放寬後,近年有族人返鄉深耕,希望為部落帶來更多改變。

他說,八八風災後,他不斷思考改變民宿經營型態,從栽種紅藜、馬告、樹豆及做麵包,對於不懂務農和烘培的他雖然艱辛,但秉持魯凱人精神克服,希望提供旅客在地生活體驗,感受道地「原」味生活。

興達港」民宿乾淨素雅,在陽台上就可賞夕陽看海景。(高市府提供)

目前唯一合法海線民宿「興達港」,以乾淨素雅取代過多裝潢,在陽台上就可賞夕陽看海景,也不用跑大景點人擠人,就可邀親朋好友包棟來漁港吃海鮮。 ◇

責任編輯:玉珍

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