【大紀元2022年07月11日訊】（大紀元記者周行多倫多報導）按加拿大統計局的數據，食品雜貨的通脹率高達9.7%，超過加拿大的整體通脹率7.7%。不過，食品通脹率更高還有另一個原因——商家提高利潤率。
據《多倫多星報》發表的一份調查報告，加拿大三大連鎖超市正在從通貨膨脹中賺更多錢。該調查研究了Loblaw Companies Ltd.、Empire Company Ltd.（擁有Sobeys）和Metro Inc.的財務報表，發現他們的毛利潤（買、賣價格之間的差異）正在上升。
研究結果顯示，這些超市提高價格的幅度超出了必要的水平，即他們不只是將更高的成本轉嫁給消費者，而且在轉嫁過程中也增加了利潤。
加拿大稅收公平組織（Canadians for Tax Fairness）的經濟學家DT·科克倫（DT Cochrane）說，全球供應鏈問題確實使一些價格在上漲，但有些價格上漲是因為公司在抬高毛利率。「制定價格的人，將價格定得更高。」
這三家連鎖超市不否認他們的利潤在增長，但都表示，利潤增長不是因為漲價，而是因為運營效率提高、成本降低，以及消費者習慣的改變，包括藥店銷售額增加。
《星報》的報告稱，作者與5位經濟學家分享了調查結果，他們都同意，超市自己的財務報告顯示其利潤率正在上升。
經濟學家兼經濟智庫未來工作中心（Centre for Future Work）主任吉姆·斯坦福（Jim Stanford）說，與通脹有關的一個說法是，貧窮的商家被夾在中間，別無選擇，只能將更高的成本轉嫁給消費者。「但它在此情況下不適用，現在推動通貨膨脹的是商家。」
壟斷是原因之一
在COVID-19大流行的前6個月，三大連鎖店的銷售收入年同比增加了近40億元，其毛利潤增加了10億元。按百分比計算，毛利的增長速度快於銷售額或成本的增長速度。
所研究的三大連鎖超市，它們占了加拿大食品雜貨市場份額的60%。沃爾瑪和Costco也是較大的連鎖店，但因其沒有足夠詳細地劃分加拿大的業務部分，所以無法用來做比較。
斯坦福說，加拿大的市場集中程度，形成了事實上的寡頭壟斷，損害了競爭。
「這使他們有能力推高價格，他們有能力儘可能多地收取費用。而這正是他們正在做的事。」他說。
約克大學教授羅德里克·麥克雷（Roderick J. MacRae）對加拿大食品政策進行的一項學術研究表明，過度集中的市場會產生「負面的社會和經濟影響」。
「高度集中通常對供應商帶來不利，他們的商品價格低於在更具競爭性環境中所能獲得的價格。消費者也支付更多費用，因為在沒其他競爭賣家的情況下，賣家可以為其商品定更高價格。還有證據表明，高度集中也會抑制工資。」該研究說。
斯坦福說，缺乏市場競爭會對普通人有真正的影響。「你和我正在通過以更高的價格購買食品，為他們的更高利潤買單。」
責任編輯：岳怡
