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植物奶市場旺 政府資助燕麥奶生產商建廠

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【大紀元2022年07月19日訊】(大紀元記者唐若舟新西蘭編譯報導)一家位於南地的燕麥奶生產商獲得政府的貸款支持,有望在快速增長的牛奶替代品市場上大放異彩。

經濟和區域發展部長斯圖爾特‧納什(Stuart Nash)表示,來自區域戰略夥伴基金的 600 萬元貸款,將幫助這家生產商在馬卡雷瓦建造一個專業的大型加工廠。建成後,每年將可生產多達 8000 萬升植物奶。

植物奶需求在國內和國際消費市場快速增長,“新西蘭人在植物奶上的花費幾乎翻了三倍,從 2017 年的 5200 萬元增加到 2019 年的 1.44 億元,可以肯定,需求是存在的。 “ 特納什說。

南地(Southland)的燕麥生長良好,環境有可持續性,具有用水、用地、排放都低特性,可以為生產替代奶提供絕佳的原料。但新西蘭目前卻沒有合適的加工設施。在當地直接建廠生產燕麥奶,是體現我們生產高質優質食品宗旨的一個好方法。

特納什表示,這項投資是政府更廣泛戰略的一部分,旨在發展低排放、高技能的經濟,應對全球需求。

責任編輯:藍克

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