廣州壽司郎禁員工說粵語 引爭議

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【大紀元2022年08月19日訊】近日,日本跨國連鎖迴轉壽司專賣店壽司郎的廣州富力海珠城分店被曝禁止員工上班期間說粵語,引發廣東網民不滿,並聲稱抵制。廣州壽司郎餐飲有限公司發布致歉聲明。有店員表示,事件曝光後生意變差了。

近日,一張截圖在不少廣州市民的微信群刷屏。截圖顯示,壽司郎富力海珠城店店長在員工工作群組中稱,「發現上班講粵語的將嚴格處理」,「口頭禪也不行」,「特別是講粵語的幾個人,再有類似情況發生,直接辭職回家」等。

廣東廣播電視台《DV現場》8月17日訪問該店,有員工表示,在上班時間不能用粵語和同事交流,但可用粵語和顧客交流。

廣州壽司郎員工禁粵語一事,引起網民熱議,一度登上微博熱搜。

有網友認為:「在廣東開店,不講粵語講什麼?」「再也不會去幫襯」,「不尊重本地文化不配在當地開店」。

有網民提到保護粵語,「憑什麼其它地區方言被大力推廣,粵語卻在本地被外地人禁用?」「粵語文化沒落,真的很悲哀!」「覺得好諷刺,明明該區12年前曾有過撐粵語行動。」

有不少網民在壽司郎門店的點評平台給予差評,並稱「只會講粵語可以來吃嗎,很擔心無法交流」等。

也有網友表示:「工作時間要求講普通話很正常。」

8月18日上午11點半左右,極目新聞記者來到富力海珠城壽司郎門店,該店正常運營,門口擺了幾排供顧客等位使用的椅子,店內只有幾名顧客在就餐。到中午十二點半左右,門口幾名排號的客人進入店內就餐,門口的椅子上也暫時沒有其他客人等位。店內工作人員絕大部分時間講的是普通話,偶爾著急喊不到人的時候,會冒出一兩句粵語。

該門店一名工作人員告訴極目新聞記者,網上流傳「上班期間不能講粵語」的截圖對店裡的生意產生了很大的影響,從17日開始店內的客流量較之前明顯減少。「雖然現在顧客已經坐滿了,但較平時還是差了大概一半。」

據報導,此前在團購平台上不少消費者表示,來這家門店吃飯要排隊1~2小時。

該門店另一名工作人員介紹,他們是一個連鎖餐飲品牌,公司幾百號工作人員來自五湖四海,工作時直接講粵語,非廣東籍的同事可能聽不懂或者理解錯誤,不利於工作開展。

「可能店長在傳達時沒有把這層意思表達明確,導致個別員工誤解。其實對我們內部員工而言沒有什麼問題。」上述店員還表示,目前店裡沒有員工因為講粵語受處罰。

17日晚間,廣州壽司郎餐飲有限公司在多個社交平台發布聲明稱,公司收到網民反饋之後高度重視,並在第一時間對事件進行核實,目前已對相關人員進行了嚴肅教育,對因內部信息傳遞表述不當引發的爭議和不適,向大家報以誠摯的歉意。

聲明還稱,公司從未禁止員工使用粵語與客人溝通,但內部交流中,由於公司員工來自不同地區,為工作溝通更順暢,公司建議員工之間以普通話作為首要語言。並表示,公司將以此為鑑,進一步完善內部相關信息傳達的準確性與規範,避免造成不必要的誤會。

責任編輯:方明#

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