2022年亞特蘭大「美食廚藝巡迴講座」開鑼

台灣美食名揚國際,僑委會了!

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【大紀元2022年08月26日訊】僑委會2022年「美食廚藝巡迴講座」又將蒞臨亞特蘭大,今年2場次由「亞特蘭大客家同鄉會」主辦,李采真會長總指揮,敬邀所有台灣鄉親多多捧場。由潘盟仁主廚及蔡萬利助廚老師就地取材,製作道地家鄉味,呈現最經典台灣特色料理,在推展台灣美食文化的同時,也提供僑營餐飲業者諮詢服務,促進國內外美食產業商機的交流與聯繫。名額有限,額滿為止。

第一場  9/11/2022晚宴個人註冊:https://forms.gle/eoNPoBWnYLFvu5Yw8(在喜萬年餐廳,社團買桌, 或個人$150),晚宴菜色以台灣傳統菜餚為主,並佐以客家甜點,2位廚藝老師皆為台灣20年資歷以上名廚,並任教於台灣餐飲學校。主廚老師潘盟仁並於「2013鳳凰城東西料理鐵人比賽」獲冠軍,2位老師簡歷請从網上獲取。

第二場  9/12/2022廚藝教學:https://forms.gle/pc79su4t7wcaD5NR9(在AIA, Art Institute in Atlanta藝術學校餐飲科,免費)◇

責任編輯:郝莉

 

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