【大紀元2022年08月26日訊】僑委會2022年「美食廚藝巡迴講座」又將蒞臨亞特蘭大，今年2場次由「亞特蘭大客家同鄉會」主辦，李采真會長總指揮，敬邀所有台灣鄉親多多捧場。由潘盟仁主廚及蔡萬利助廚老師就地取材，製作道地家鄉味，呈現最經典台灣特色料理，在推展台灣美食文化的同時，也提供僑營餐飲業者諮詢服務，促進國內外美食產業商機的交流與聯繫。名額有限，額滿為止。
第一場 9/11/2022晚宴個人註冊:https://forms.gle/eoNPoBWnYLFvu5Yw8（在喜萬年餐廳,社團買桌, 或個人$150)，晚宴菜色以台灣傳統菜餚為主，並佐以客家甜點，2位廚藝老師皆為台灣20年資歷以上名廚，並任教於台灣餐飲學校。主廚老師潘盟仁並於「2013鳳凰城東西料理鐵人比賽」獲冠軍，2位老師簡歷請从網上獲取。
第二場 9/12/2022廚藝教學：https://forms.gle/pc79su4t7wcaD5NR9(在AIA, Art Institute in Atlanta藝術學校餐飲科，免費)◇
責任編輯：郝莉
