【大紀元2022年08月07日訊】（大紀元記者夏楚君澳洲悉尼報導）由非營利組織澳印之友（FOIA）與新州政府聯合主辦的2022年Spicefest美食與娛樂盛會於8月7日隆重舉行。該盛會旨在振興疫情後的帕拉馬塔中央商務區，並慶祝澳洲多元文化。
當天的室外慶典活動在帕拉馬塔的Prince Alfed Square 舉行。上午10點， Riverwood Hornets行進樂隊的演奏拉開了當天慶典活動的序幕。
原住民為當天的活動舉行了傳統的煙燻儀式（Smoking Ceremony）。原住民相信，燃燒澳洲桉樹葉產生的煙霧可帶來祝福，驅趕惡靈。
在當天的室外慶典活動上，人們可品嚐美食和甜品，欣賞傳統舞蹈和音樂。
Liverpool市議員卡里揚達（Cr Charishma Kaliyanda）代表FOIA致開幕辭。她感謝所有參加慶典活動的各級政府議員和嘉賓，並介紹說，作為活動主辦方，FOIA以團結社會各界，通過各種包容性的社區項目，促進環境教育，慶祝印度文化和多元文化。
一群從印度移民到澳洲的志同道合人士於1996年成立了FOIA。目前，FOIA的力量不斷壯大，現在有數百個活躍的志願者。
來自聯邦、州及地方政府的多位議員到場祝賀。他們感謝澳印之友（FOIA）精心策劃的這場獨特的美食與娛樂盛會，稱讚活動為振興帕拉馬塔，展現多元文化做出貢獻。
曾到訪過印度10次的聯邦氣候變化和能源部長博文（Chris Bowen）說，印度作為一個獨立的國家，作為國際大家庭的一員，有很多值得慶祝的地方。他表示，在共同應對當今世界上面臨的挑戰和機遇時，澳洲和印度兩國可以一起做很多事情。
帕拉馬塔選區的聯邦議員查爾頓（Andrew Charlton）則表示，印度是世界上最大的民主國家，經濟蓬勃發展，增長率接近9%。散居在世界各地的印度僑民幾乎每個國家都有近百萬人，而在澳洲，印度僑民使我們的城市更有活力，為帕拉馬塔地區、悉尼市和更廣泛的國家地區做出了貢獻。
新州多元文化廳廳長庫爾（Mark Coure）發言時表示，Spicefest美食與娛樂盛會將社區凝聚在一起，特別是帕拉馬塔的印度和亞太社區。
他說，澳洲是世界上擁有最多多元文化的國家之一，有超過300個不同的祖先族裔，200多種不同的語言，146多種不同的宗教信仰。
他表示，很榮幸代表新州佩羅泰特政府，為此次的慶典活動向FOIA團體撥款。他感謝FOIA舉辦的這個了不起的慶典活動。
帕拉馬塔選區的州議員傑夫·李（Geoff Lee ）在發言時感謝那些選擇生活在澳洲並為澳洲做出貢獻的印度移民。他說，印度社區在經濟和社會結構上使澳洲成為一個更強大的國家。
他說：「澳洲與印度簽訂了自由貿易協定，而澳洲即將迎來印度的慶祝活動和第75個獨立日。你們（印度社區）對澳洲，特別是對新州的貢獻不言而喻。」
帕拉馬塔市市長戴維斯（Cr Donna Davis）說，帕拉馬塔市是大悉尼地區的中心，也是通往西悉尼的門戶。FOIA在此地舉辦慶典活動不僅慶祝美好的印度文化，而且還在將其它文化聚集在一起。
她表示，這樣的活動可以支持我們的企業，我們的印度社區，並真正讓人們意識到帕拉馬塔是一個充滿精采多樣性的城鎮。
新州反對黨領袖柯民思（Chris Minns）、新州影子多元文化廳長（Mr Stephen Kamper）和帕拉馬塔副市長潘迪（Sameer Pandey）也上台發言表達祝賀。
當天的室外慶典活動吸引了不少商家和民眾。
此外，活動主辦方在當晚還舉行了室內慶典活動。多位藝術家在帕拉馬塔河畔劇院（Parramatta Riverside Theatre）上演了兩場經典的歌舞演出。
責任編輯：劉頌恩
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