【大紀元2022年09月26日訊】澳洲海鮮怎樣吃才最爽？來Kickin’ Inn吃手抓海鮮吧：用美味醬汁新鮮烹調的各式海鮮，熱氣騰騰鋪上桌面，直接用手抓著吃，感受食物的溫度和海鮮的彈力，美味又新奇好玩，過癮又滿足！
吃手抓海鮮，是怎樣的一種體驗？立即點擊播放下方視頻：
Kickin’ Inn手抓海鮮：暢快美味新體驗
海鮮上桌啦！Kickin’ Inn的上菜方式獨一無二：服務員從廚房端出一個「海鮮桶」，裡面是一大袋新鮮烹調好的龍蝦、螃蟹、大蝦、青口、蛤蚧、八爪魚等海鮮，泡在風味獨特的美味醬汁中，熱氣騰騰地倒在鋪有整張大白紙的餐桌上。看著誘人的海鮮鋪上桌面、熱騰騰的濃稠醬汁「從天而降」淋在海鮮上，升起陣陣蒸汽，香氣四溢，不僅讓人胃口大開，更是一番獨特的視覺享受。
穿上餐館提供的圍兜、戴上手套，直接用手抓取桌上的海鮮，沾上醬汁就開始享用！不用盤子，不用刀叉，體驗用手掰開龍蝦的Q彈手感、感受食物的溫度。這種獨特的進餐方式新奇有趣，讓客人在家庭般輕鬆隨意的氛圍下，吃得暢快盡興，心滿意足，非常適合和親朋好友一同聚餐派對，熱鬧又開心！
Kajun祕製醬汁 香濃獨特
Kickin’ Inn招牌上的Kajun Seafood中的Kajun是什麼？原來，Cajun是以美國中南部的路易斯安那州（Louisiana）新奧爾良市為代表的一種獨特口味。而Cajun食品大多以洋蔥、辣椒和芹菜組成的，加上大量的香料，Cajun也就成為一種特有的風味，其辣味可以辣得達到瘋狂辣的程度。Kickin’ Inn的創始人Sami和Ravi用了3年時間，研製出獨特的醬汁配方，是Kickin』 Inn的獨家祕方，因而把Cajun的C改成Kickin’ Inn開頭的K，稱為「Kajun」。
Kickin’ Inn的海鮮採用獨家祕製的Kajun醬汁烹調，風味香濃。醬料使用了55種香料，包括辣椒、辣椒粉、大蒜、洋蔥及多種香草，調出的獨特風味有Kajun（原味），Garlic Kajun（蒜蓉味），Garlic Butter（蒜蓉黃油），Lemon Pepper（檸檬胡椒）和最受歡迎的Sha-Bang沙邦醬（由前4種醬混合而成）。這些獨家醬料是客人點餐後，現場新鮮現做的，以保證最佳口感。
除了可以挑選喜愛的醬料，還可以指定辣度，共有6個級別可選：原味（original）、微辣（mild）、辣（spicy）、辣到唱歌的恐怖辣（inferno），以致「汽笛長鳴」級別的000-，直到最高級別的000+（超級辣）。
精選套餐 人氣單品
Kickin’ Inn有海鮮套餐袋（bag）可選。全新推出的「經典套餐」Kickin’Classic讓您一次嚐邊經典海鮮，包含半隻泥蟹5件、半隻琵琶蝦5件、帶殼大蝦5隻、去殼大蝦5隻、帶殼青口5件、土豆4個，僅售$99.95。
喜歡龍蝦的朋友，可試試「美味套餐」Kickin’Licious套餐袋，包含半隻龍蝦2件、帶殼大蝦10隻、去殼大蝦10隻、土豆4個，僅售$139.95。
除了海鮮套餐袋，您還可按喜好點菜，或是往選定的套餐中添加喜歡的單品一起烹調。可選擇的海鮮有龍蝦、帶殼大蝦、去殼大蝦、花蟹、泥蟹、雪蟹、帝王蟹、八爪魚、青口、蛤蚧、盲曹等。可搭配蒸米飯、土豆、麵包、玉米等，沾上帶有海鮮味的香濃醬汁吃，非常開胃。
大受歡迎的人氣前菜單品（starter），當然少不了「炸蝦馬丁尼」Kickin’ Shrimp Martini——15塊香辣微甜的酥脆炸蝦，搭配新鮮沙拉和薯條，裝在一個特大的高腳「馬丁尼杯」中，非常適合聚餐分享。
Kickin’ Inn還有實惠的兒童菜單，非常適合一家大小開心聚餐、舉行生日派對等。
Kickin’ Inn在全澳設有多家分店，遍布悉尼、墨爾本、布里斯本及堪培拉，趕快去試一試手抓海鮮的美味和樂趣吧！門店地址如下：
悉尼海鮮餐廳Kickin’ Inn門店
Bankstown: 1 Meredith Street, Bankstown NSW 2200
Canley Heights: 209 Canley Vale Road, Canley Heights NSW 2166
Campbelltown: 1 Tindall Street, Campbelltown NSW 2560
Crows Nest: 49 Willoughby Rd, Crows Nest NSW 2065
Dee Why: 20 Oaks Ave, Dee Why NSW 2099
Emerton: 32 & 40 Jersey Road, Emerton Village, NSW 2770
Kirrawee: G12, South Village Kirrawee, NSW 2234
Parramatta: 308 Church Street, Parramatta, NSW, 2150
Petersham: 82-86 New Canterbury Road, Petersham NSW 2049
Zetland: East Village, 4 Defries Avenue, Zetland NSW 2017
墨爾本海鮮餐廳Kickin’ Inn門店
Port Melbourne: 309 Bay Street, Port Melbourne VIC 3207
Highett: 1117 Nepean Hwy, Highett VIC 3190
布里斯本海鮮餐廳Kickin’ Inn門店
Spring Hill: 477 Boundary St, Spring Hill QLD 4000
Logan門店即將開張，敬請關注我們的社交賬號（Facebook、Instagram、TikTok）
堪培拉海鮮餐廳Kickin’ Inn門店
Woden: Hindmarsh Dr & Ball St Phillip, ACT 2606
