通脹加劇 如何應對超市精明的營銷戰術?

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【大紀元2022年09月28日訊】(大紀元記者張雨霏編譯報導)隨著物價飛漲,越來越多的民眾不堪重負。一方面人們試圖改變購物習慣、少花錢;但另一方面,超市利用各種營銷(台灣稱行銷)戰術誘惑人們掏腰包。尤其面對當前嚴重的通貨膨脹局面,我們更有必要了解超市是如何誘惑人多花錢的,同時也需要掌握一些超市購物省錢對策。

五花八門的營銷陷阱

1. 「布局」是關鍵

超市「布局」就是要鼓勵人們多購買。你有沒有體驗過,排隊付帳時,卻受到擺在收銀台附近巧克力棒的誘惑?一些超市會把糖果、薄荷糖、電池和雜誌等這些高利潤的商品放在收銀處,鼓勵人們即興購買。這一招對「糾纏不休」的孩子來說效果尤其好。

2. 基本商品通常擺在角落裡

一些超市把諸如牛奶、雞蛋和麵包等生活必需品放置在距離入口很遠的地方。這意味著,顧客在找到牛奶和麵包前,要經過無數擺滿特價、打折商品和其它誘人物品的貨架。

有的超市還把生活必需品分開擺設,並相距很遠。有時,雞蛋的位置很隱蔽,為了尋找雞蛋,往往要穿過整個超市,因為「在超市待的時間越長,花錢的時間越多」。

3. 打折商品擺在貨架兩端

促銷和特價優惠商品一般會放在貨架的兩頭、更容易讓人看得到的地方。同貨架走廊中間位置的商品相比,人們購買擺在兩頭商品的可能性更高。

4. 消耗品位於商店入口處

在大多數超市里,像鮮花或烘培麵包這樣的消耗品都擺在門口。通過這種方式,我們更容易去買它們,因為購物車是空的,由於視覺衝擊,它們成為了一種誘惑。還有,你知道嗎,花香或烘焙食品的味道會激活我們的唾液腺,導致我們衝動地購買更多的東西。

5. 最想賣的東西放右邊

可能我們自己買東西都沒有注意過,超市售貨員會把最想賣的東西放在主購物通道或展櫃的右側,這樣就利用了大多數人習慣用右手的行為,將最想推銷的、利潤較高的商品賣出去。

6. 和視線平行的商品利潤高

我們人體視線最舒適的位置是1.5米到1.7米之間,所以在超市買東西時第一眼看到的就是這個高度的商品。商家懂得這個技巧,所以就把利潤較高或者快過期的產品放在這一位置,這樣最方便賣出去。相反,最便宜的東西往往在底部,因為我們通常不太注意那裡。

與此同時,糖果及兒童早餐麥片等幼兒食品則往往擺在貨架較低處,跟孩子的視線保持一致,以便能讓他們纏著父母給他們買更多。

7. 定價很複雜

我們都喜歡打折商品,一想到廉價貨,大腦甚至會有喜悅感。但消費者真能買到划算的商品嗎?

例如,如果4美元買兩個蛋糕,每個蛋糕單價為2美元,就不算打折,這只是簡單的算術而已。但如果把蛋糕的單價提升為3美元,然後用多買促銷的方法,4美元可以買兩個,消費者往往就感覺很不錯。

8. 定價單位不一致令人困惑

有些產品以公斤為單位,而另外一些則以克來顯示,令人很難比較價格。

9. 買一贈一有貓膩

買一贈一的東西很讓人心動,有些超市的商家會打著「買一贈一」的幌子提價後再送贈品。也有許多超市常將快過期的商品與正品捆綁銷售。看起來賺到,但要是買回家不及時食用,就虧大了。

10. 靠部分低價帶動銷量

有的超市食品和日用品價格定得比較低,會讓人想當然地覺得東西都便宜,也順便買了很多其它品類的物品。其實,這也是超市的套路。把常見的東西設為低價,再把別的東西價格調高,表面上看起來價格便宜,其實並不是。

11. 免費品嘗

人人都喜歡免費食品。研究表明75%的人會接受所提供的免費品嘗樣品。公司也樂於提供免費樣品,這是因為它們可以大幅提高銷售。

為什麼免費樣品如此有效呢?這可能是潛意識在起作用,它能喚醒我們根深蒂固的互惠本能。換句話說,我們覺得有必要回饋這個剛剛為我們提供免費食品、面帶微笑的人。免費食品也會勾起我們的食慾,一口免費的巧克力提醒你它的味道有多好,鼓勵你購買。

12. 音樂是用來增加銷售額的

超市里播放的音樂也可以影響你的購物習慣。節奏輕柔、緩慢的音樂鼓勵人在超市待的時間更長,這就意味著他們買得更多。

同時,音樂還會影響你所買的東西。研究顯示,在酒類專賣店,如果播放古典音樂,人們會買更貴的酒。他們還發現,如果放法國音樂就會導致法國葡萄酒的銷量超過德國葡萄酒,反之亦然。

幫你省錢的購物小貼士

以下的貼士可以幫你為超市購物做好準備,確保你只買所需要的東西。

● 如果只買幾樣物品,試著使用手提藍

● 列一個清單,並嚴格按清單購物

● 熟知你的預算

● 只用現金購物

● 避免飢餓時購物

● 嘗試網購

責任編輯:韓玉#◇

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