【大紀元2023年01月11日訊】（大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導）黃曆新年腳步近了，為鼓勵民眾到三金食安優良店家消費，嘉義市政府衛生局特別辦理｢三金在我嘉 食安『袋』著走」活動，客製化設計食安｢紅包袋」及｢方斗春聯」，提供給獲獎店家贈送來店消費者。
其中食安｢紅包袋」及｢方斗春聯」印有象徵兔年吉祥賀詞，食安｢紅包袋」搭配食安宣導標語等設計圖樣，提供民眾正確食安觀念，11日起全面發送至本市129家金質獎、金（麥方ㄆㄤヽ）獎及金搖獎店家，民眾只要到獲獎店家消費任何的優良食品，即可獲贈限量的食安｢紅包袋」1套（3款）或｢方斗春聯」1套（4款），數量有限送完為止。
嘉義市政府衛生局局長廖育瑋表示，近3年因中共病毒（新冠肺炎）疫情衝擊，嘉義市政府除持續查核輔導食品業者符合各項防疫措施，為保障民眾飲食安全，衛生局委託崇仁醫護管理專科學校邀集食品相關專家、學者及衛生局稽查員共組專業團隊，進行現場實地輔導評核，再經過衛生標準檢驗合格，決選出129家獲獎食安優良店家，其中連續獲得二屆優級的餐飲業者獲頒本市首創｢金質獎」有57家，另有43家烘焙業者參加通過評鑑暨抽驗衛生標準合格，而榮獲烘焙｢金（麥方ㄆㄤヽ）獎」，本市飲冰品業者亦經過層層嚴格篩選，最終評核檢驗合格獲頒｢金搖獎」殊榮，上述得獎業者名單公告於｢嘉義市政府衛生局—食安在嘉網站」的｢優質業者名單及地圖」專區，民眾隨手即可查詢，可以快速了解本市食安優良店家，外食也能够更安心。
廖育瑋提醒民眾，黃曆新年前採購年貨要適量，選購食品應注意包裝及標示完整性，勿購買來路不明、顏色異常鮮艷食品，冷凍冷藏食品應注意保存溫度。注意產品有效日期並儘早食用完畢。過年期間飲食注意｢三低一高」（低油、低鹽、低糖、高纖維）多攝取蔬果，並搭配足量水份的攝取，以維護健康。採買年貨仍戴口罩，戴好戴滿，並注意自身健康。
責任編輯：玉珍
