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「吃花生、好事發生」雲林花生季北港熱鬧登場

2023雲林花生季系列活動,12/3日在北港熱鬧登場。(雲林縣政府提供)
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【大紀元2023年12月03日訊】(大紀元記者廖素貞台灣雲林報導)2023雲林花生季系列活動,繼上週由元長鄉農會以「鳥嶼花鄉」為主題打頭陣,昨日虎尾鎮農會辦理千人拔花生及趣味迷宮,吸引來自全台各地民眾參與體驗雲林花生的多樣變化,今(3)日北港農會在縣府的輔導支持下再添新亮點,以北港花生為元素,結合在地宗廟及糕餅文化,成功打造出全新美味「花生千棒棒」米餅及「好事花生」花生造型糕餅,象徵著大吉大利、好運上上籤,吸引不少民眾嚐鮮。

北港花生推廣活動吸引不少民眾參與,品嚐花生的好滋味。(雲林縣政府提供)
北港鎮農會在縣府的輔導支持下再添新亮點,以北港花生為元素,結合在地宗廟及糕餅文化,成功打造出全新美味「花生千棒棒」米餅及「好事花生」花生造型糕餅。(雲林縣政府提供)
北港農會推出多種花生加工品,吸引民眾選購。(雲林縣政府提供)

縣長張麗善表示,雲林縣是國內花生最主要的產地,縣府希望能打出專屬品牌,因此首度與元長、虎尾及北港農會合作,推出雲林花生季系列活動,透過加工與行銷推廣,讓民眾一探花生的各種傳統及絕妙新奇吃法和應用,更讓花生成為民眾的日常,能常常購買花生也吃花生。

張指出,北港鎮農會的花生季結合厚工學辦得有聲有色,未來縣府會持續辦理花生季活動,希望土庫鎮農會除了一級生產,未來也能投入加工、行銷行列,把雲林縣花生產地完整串連起來,讓民眾只要一提到花生,就會想到雲林的花生,讓大家天天「好事發生」。

北港鎮農會總幹事林翠香表示,除了「花生千棒棒」米餅及「好事花生」花生造型糕餅外,北港農會更結合百大農特產品的在地商家「季節咖啡」,聯名推出-花生乳酪好糕興新產品,將花生醬的香氣與乳酪的濃純奶香結合,與花生顆粒彈奏出一段美味、極富韻味的樂章。而且在北港農會就可以訂購花生乳酪好糕興,在季節咖啡也可以買到北港農會的花生產品,與在地商家共好共榮。

責任編輯:鄭樺

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