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台恢復雞蛋產量至少再2個月

立法院經濟委員會1日邀請農委會主委陳吉仲就「面對物價高漲與缺蛋荒,政府相關管控機制與因應對策」進行報告並備詢。(林仕傑/大紀元)
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【大紀元2023年03月01日訊】(大紀元記者賴玟茹台灣台北報導)市售平價蛋供應不足,農委會短期因應,擬向國外進口500萬顆雞蛋,目前已有36萬顆澳洲雞蛋抵台,澳洲雞蛋價格昂貴。農委會主委陳吉仲1日表示,進口雞蛋加上空運,成本確實比較高,相關價差將由農委會吸收,重要的是不影響產地價格,且讓消費者買的到雞蛋。本週五(3日)將由主委公告傳統蛋雞場改建細節及辦法。

圖為蛋雞場。
圖為蛋雞場。(中央社)

立法院經濟委員會1日邀請經濟部、國發會、農委會、公平會等單位,就「面對物價高漲與缺蛋荒,政府相關管控機制與因應對策」進行報告及備質詢。

陳吉仲表示,這次雞蛋產量減少,主要是氣候因素跟禽流感H5N1,全球去年禽流感撲殺案例有七千多例;前年僅有四千多例,去年多了三千多例。

陳吉仲表示,台灣因禽流感造成雞蛋產量減少,將積極透過加工,或專案短期進口,補足消費者所需,預計今年3月後,天氣開始回暖,之前淘汰與換羽母雞會開始逐漸恢復生產,雞蛋生產量逐漸穩定,再加上短期加工跟進口,可以滿足國人雞蛋消費。

去年就曾發生雞蛋缺貨問題,專案進口日本雞蛋900萬顆,但因日本禽流感,不再進口日本雞蛋,是否有其他替代方案?

進口雞蛋一定要符合防疫檢疫要求及衛生證明,否則進不來,陳吉仲進一步表示,去年一整年,是從日本調度雞蛋進口調節,今年日本也因為禽流感,撲殺一千七百多萬隻,日本政府也在其他國家大量進口雞蛋,因此才考慮從澳洲進口雞蛋。

但有農業專家質疑,澳洲蛋價非常貴,這批雞蛋進口,政府恐怕需要倒貼。陳吉仲說,因此農委會要大力協助雞農禽舍改建,及相關獎勵措施,提供雞蛋給消費者。

陳吉仲說,目前會希望雞蛋能百分之百自給自足,否則進口雞蛋價格會更貴,澳洲進口雞蛋比國內的蛋貴,價差由農委會吸收,重要的是不影響產地價格,讓消費者買得到雞蛋。

立委邱議瑩質詢時提到,民國95年農委會就已提出養雞場升級計畫,經過17年,目前現代化雞場只佔全台8.3%,整體效率太低,且若要改建雞舍就要拆除,但原有雞場未必建於畜牧用地,原地改建無法請領執照等因素,影響農民改建意願;盼農委會能放寬用地規範,鬆綁部分法令,提升全台農業大縣的畜牧環境。

農委會畜牧處長張經緯表示,現在也與縣市政府討論土地使用等相關規範,本週五(3日)將由農委會主委公告細節及辦法。

責任編輯:陳玟綺

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